Amerikanische Spiegeleier
| 1 Scheibe/n | Toastbrot |
| 1 Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Banane(n) |
| etwas | Butter |
| etwas | Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Brot toasten, auf einer Seite buttern.
Banane halbieren, in heißer Butter braten. Dann mit Paprika bestäuben.
Schinken und Bananen aufs Brot legen. Spiegelei braten, oben auf die Bananen geben. Mit Schnittlauch bestreuen. Dazu passt ein bunter Salat.
Banane halbieren, in heißer Butter braten. Dann mit Paprika bestäuben.
Schinken und Bananen aufs Brot legen. Spiegelei braten, oben auf die Bananen geben. Mit Schnittlauch bestreuen. Dazu passt ein bunter Salat.
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