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Canapés mit Meerrettichcreme und Lachsschinken

fürs Büffet

200 g	Doppelrahmfrischkäse
2 EL	Mayonnaise
2 EL	Meerrettich, frisch, gerieben
1 TL	Zitronensaft
	Salz
	Pfeffer
12 Scheibe/n	Stangenweißbrot(e)
etwas	Butter, zum Bestreichen
6 Scheibe/n	Schinken, (Lachsschinken)

Zubereitung

Frischkäse mit der Mayonnaise verrühren, mit Meerrettich, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Brot dünn mit Butter bestreichen, Meerrettichcreme auf die Brotscheiben spritzen. Den Schinken halbieren und auf den Canapés anrichten.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	31.10.10
Rezept-Statistiken:	5.141 (1)* gelesen 14 (0)* gespeichert 246 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat