Canapés mit Haselnusscreme

fürs kalte Büffet

Zutaten für Portionen

50 g Haselnüsse
25 g Pinienkerne
150 g Doppelrahmfrischkäse
1 EL Mayonnaise
  Salz
  Pfeffer
1 Spritzer Tabasco
12 Scheibe/n Stangenweißbrot(e)
 etwas Butter, zum Bestreichen
Weintrauben, zum Garnieren

Zubereitung

Haselnüsse und Pinienkerne fein hacken. Käse und Mayonnaise verrühren, Nüsse zugeben, mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen.

Brot dünn mit Butter bestreichen, die Nussmasse aufspritzen und jeweils mit einer halben entkernten Weintraube garnieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.10.10
Rezept-Statistiken: 3.701 (1)* gelesen
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Verfasser:

Tombstone5  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Silent_Tears Küchenjunge sagt:  
18.03.2012 12:00
Ich war ja schon skeptisch, als ich das Rezept gelesen habe, wollte mich aber gerne überraschen lassen. Bedauerlicherweise muss ich sagen, dass die "Creme" einfach unzumutbar ist!

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