Henglein
Rama Cremefine
| Kokoskuchen fürs Blech ohne Sahne
| 4 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 500 ml | Buttermilch |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Tasse/n | Kokosraspel |
| 1 Tasse | Zucker |
Zubereitung
Mehl, 2 Tassen Zucker, Eier, Buttermilch, Backpulver und Vanillezucker mixen. Dann alles schön auf dem Blech verteilen.
Dann die Kokosraspel und 1 Tasse Zucker mischen (z. B. mit einem Schüttelbecher) und dann über den Kuchenteig verteilen. Bei ca. 180 – 200°C (Ober-/Unterhitze) backen.
Dann die Kokosraspel und 1 Tasse Zucker mischen (z. B. mit einem Schüttelbecher) und dann über den Kuchenteig verteilen. Bei ca. 180 – 200°C (Ober-/Unterhitze) backen.
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