Mushy Peas

 Erbsenpüree, englisches Rezept
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Zutaten für Portionen

300 g Erbsen, TK
4 EL Sahne
1 EL Butter
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Erbsen in leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und ca. 3 Minuten köcheln lassen, dann abgießen.

Die Erbsen mit Sahne und Butter in einen Mixer geben und pürieren, aber nicht zu fein, am besten sollten noch ein paar kleine Stückchen vorhanden sein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.10.10
Rezept-Statistiken: 4.381 (2)* gelesen
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4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

SilviaMaus Tellerwäscher


Mitglied seit 27.08.2010
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Tickerix  Chefkoch sagt:  
02.12.2010 14:55
Hi,

nimmst du frische Erbsen, oder TK-Erbsen, oder welche aus dem Glas oder der Dose?

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SilviaMaus Tellerwäscher sagt:  
02.12.2010 20:01
Hallo
Ich nehme immer TK-Erbsen man kann wohl auch aus Glas oder Dose nehmen aber der geschmack veraenderet sich dann etwas. TK-Erbsen sind beforzugt :)

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Tickerix  Chefkoch sagt:  
05.12.2010 18:07
Hallo,

und du nimmst sie als Beilage wozu? Ganz traditionell zu Fish'n'Chips, oder auch noch zu was anderem?

Gruß
Tick

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SilviaMaus Tellerwäscher sagt:  
05.12.2010 20:13
Hi
Wir essen die nur mit Fish'N'Chips. Persoenlich mag ich Mushy Peas auf meine Chips. Meine Familie leiber auf der seite vom Teller manche moegen es lieber auf einem extra Teller. Aber fuer mich immer auf die Chips!

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Akasha Kaltmamsell sagt:  
14.03.2012 19:54
Hallo SilviaMaus!

Hmmm, das war eine sehr leckere Beilage. Passt wirklich perfekt zu einem englischen Gericht!

Danke für das Rezept.
Liebe Grüsse, Akasha

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SilviaMaus Tellerwäscher sagt:  
20.04.2012 11:55
Hallo
Es freut mich sehr das es euch schmeckt:)

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