Henglein
Rama Cremefine
| Brokkoli - Paprika - Apfel - Salat
Rohkostsalat, sehr knackig und fruchtig
)
| 250 g | Brokkoli, in Röschen, ohne Strunk |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, geviertelt |
| 1 | Apfel, entkernt, geviertelt |
| 30 g | Öl |
| 20 g | Essig |
| 1 EL | Senf |
| 1 TL | Honig |
| 1 TL | Salz |
| ½ TL | Pfeffer |
| 2 EL | Sonnenblumenkerne |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und 5-10 Sekunden zerkleinern (nach Geschmack feiner oder gröber). Sofort servieren!
Wer keinen Mixer hat, muss Gemüse und Apfel mit dem Messer klein schneiden und anschließend mit den anderen Zutaten vermengen. Das ist natürlich etwas zeitaufwändiger.
Wer keinen Mixer hat, muss Gemüse und Apfel mit dem Messer klein schneiden und anschließend mit den anderen Zutaten vermengen. Das ist natürlich etwas zeitaufwändiger.
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Kommentare anderer Nutzer
Kuchen-Traum 
sagt:
sagt: 31.10.2010 17:05
skrins 
sagt:
sagt: 29.12.2010 16:13
Hallo Kuchen-Traum,
ich kenne das Rezept und habe es versucht mit meiner Küchenmaschine/Mixer nach zu machen. Ich bin der Meinung das man hier ruhig sagen sollte das du das Rezept im Thermomix gemacht hast. Leider ist es ziemlich schwierig es in einem anderen Gerät nach zu machen und so passiert es schnell das es dann zu Babybrei wird. Diese Zutaten im Thermomix zerkleinert und man hat in der Tat einen super leckeren Salat.
Gruß skrins
ich kenne das Rezept und habe es versucht mit meiner Küchenmaschine/Mixer nach zu machen. Ich bin der Meinung das man hier ruhig sagen sollte das du das Rezept im Thermomix gemacht hast. Leider ist es ziemlich schwierig es in einem anderen Gerät nach zu machen und so passiert es schnell das es dann zu Babybrei wird. Diese Zutaten im Thermomix zerkleinert und man hat in der Tat einen super leckeren Salat.
Gruß skrins
assuko
sagt:
sagt: 09.04.2011 18:47
Hallo Kuchentraum,
der Salat war so lecker, daß ich auf unserer Feier nicht viel abbekommen habe. Mache ihn heute gleich nochmal. Super lecker !!!!
Grüßle assuko
der Salat war so lecker, daß ich auf unserer Feier nicht viel abbekommen habe. Mache ihn heute gleich nochmal. Super lecker !!!!
Grüßle assuko
Drottning1a 
sagt:
sagt: 21.09.2011 21:12
Ein dickes Lob für diesen leckeren Salat. Habe lediglich Zitronensaft statt Essig genommen - und die Zutaten natürlich nicht püriert, sondern klein geschnitten. So frisch und lecker! Danke für das tolle Rezept.
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Verstehe ich das richtig, Du gibst alle Zutaten in den Mixer ? Das Ganze dann als Salat zu bezeichnen, halte ich aber für sehr optimistisch. Bestenfalls wird das doch nur ein gut gewürzter Babybrei, oder ?
LG Pel
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