Geflügelsalat
| 400 g | Hühnerfleisch, gebraten oder gekocht, in Streifen |
| 100 g | Sellerie, aus dem Glas, geraspelt |
| 125 g | Mandarine(n) - Orangen (Dose) |
| 3 | Banane(n) |
| 1 | Apfel |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 80 g | Mayonnaise |
| Salz | |
| Currypulver | |
| etwas | Blattsalat |
| 1 | Ei(er), gekocht, in Scheiben geschnitten |
Zubereitung
Apfel schälen und in Streifen schneiden, mit Zitrone beträufeln. Hühnerfleisch und Sellerie zugeben und mischen. Dann auch die Mandarinen, Mayonnaise und in Scheiben geschnittene Bananen zufügen und vorsichtig unterheben. Mit Curry und Salz abschmecken.
Auf Salatblättern anrichten und mit Ei garnieren.
Auf Salatblättern anrichten und mit Ei garnieren.
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Henglein
Rama Cremefine

























