Henglein
Rama Cremefine
| Grüne Bandnudeln mit Lachssoße
)
| 1 Pck. | Lachs, TK |
| 250 g | Bandnudeln, grüne |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| Salz und Pfeffer | |
| Dill, getrockneter | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Sahne und Schmand verrühren, würzen und in einen Topf geben. Tiefgekühlten (!) Lachs dazu hineinlegen und bei kleiner Flamme auftauen lassen. In der Zwischenzeit die Nudeln mit etwas Salz bissfest garen. Wenn der Lachs in der Soße zerfallen ist (zwischendurch immer mal umrühren), nachwürzen.
Soße zu den Nudeln servieren.
Soße zu den Nudeln servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
28.02.2004 19:30
eine tolle Alternative zu Ma..oder Kn......Fertigprodukten,danke für das schöne Rezept
lg Ulkig
lg Ulkig
Smileeffekt 
sagt:
sagt: 02.09.2004 16:59
Super Rezept, super schnell und super Lecker!!!!
Gruss
Smileeffekt
Gruss
Smileeffekt
Rosanna3 
sagt:
sagt: 29.11.2004 13:15
Hallo :-),
ich mache meine Soße auch ähnlich - allerdings gebe ich noch Parmesan und grünen Pfeffer dazu :-). Schmeckt oberlecker.
LG
Rosanna
ich mache meine Soße auch ähnlich - allerdings gebe ich noch Parmesan und grünen Pfeffer dazu :-). Schmeckt oberlecker.
LG
Rosanna
hirlitschka 
sagt:
sagt: 26.02.2005 11:14
Hallihallo,
wir lieben entweder noch Dill, ein paar Zuckerschoten oder Krabben mit dabei. Je nach Gusto. Ein wirklich leckeres Rezept, dass schnell zubereitet ist.
Liebe Grüße, Sabine
wir lieben entweder noch Dill, ein paar Zuckerschoten oder Krabben mit dabei. Je nach Gusto. Ein wirklich leckeres Rezept, dass schnell zubereitet ist.
Liebe Grüße, Sabine
26.02.2005 12:14
wieder mal ein gutes beispiel,das es auch ohne tüten schnell und lecker geht
lg chiara
lg chiara
sarando 
sagt:
sagt: 26.02.2005 17:04
Hallo,
echt lecker das ganze.Mache ich öfters.
Liebe Grüße
Sarando
echt lecker das ganze.Mache ich öfters.
Liebe Grüße
Sarando
JIrousch
sagt:
sagt: 27.02.2005 10:17
Einfach und Lecker
Genau so mag ich es.
LG Heike
Genau so mag ich es.
LG Heike
ADaske 
sagt:
sagt: 27.02.2005 17:20
Wir lieben Lachs und auch Nudeln hmmmmm.
Eine Super-Idee das zu kombinieren. Habe bisher immer die Produkte von Ma... und Kn... benutzt :-( Schmeckt dadurch aber immer nach künstlich.
Dieses Rezept wird diese Woche sofort nachgekocht.
LG von Anja
Eine Super-Idee das zu kombinieren. Habe bisher immer die Produkte von Ma... und Kn... benutzt :-( Schmeckt dadurch aber immer nach künstlich.
Dieses Rezept wird diese Woche sofort nachgekocht.
LG von Anja
Schängel 
sagt:
sagt: 27.02.2005 22:37
Hallo,
mir tut es alllerdings leid wenn ich lese: bis der Lachs zerfallen ist.
Schängel
mir tut es alllerdings leid wenn ich lese: bis der Lachs zerfallen ist.
Schängel
28.02.2005 12:34
Hilfreicher Kommentar:
Also so lang würd ich den guten Lachs aber auch nicht mitkochen lassen .... lieber die sauce einkochen lassen und die letzten Minuten den kleingeschnittenen Lachs in der Sauce gar ziehen lassen!
Grüßchen, scharly
Grüßchen, scharly
Jeannie72
sagt:
sagt: 28.02.2005 15:03
Hallo,
ich nehme dafür immer Räucherlachs, das wird schööööööön würzig und der Lachs schmeckt intensiver.
LG
Jeannie
ich nehme dafür immer Räucherlachs, das wird schööööööön würzig und der Lachs schmeckt intensiver.
LG
Jeannie
angelique1960
sagt:
sagt: 01.03.2005 12:28
Danke für das tolle Rezept.
Einfach und schnell zu machen und schmeckt auch noch sehr sehr gut.
Top!!
LG Helga
Einfach und schnell zu machen und schmeckt auch noch sehr sehr gut.
Top!!
LG Helga
fluff
sagt:
sagt: 01.03.2005 15:37
Ich dachte schon, da kommt noch irgendein Knalleffekt, als ich den Rezepttitel gelesen habe. Ein ganzer Becher Sahne und ein ganzer Becher Schmand, da kann ja nix schiefgehen (Fett=Geschmacksträger). Variante: 1 ganzer Becher Sahne und ein Gorgonzolakäse mit dem Lachs zergehen lassen. Schmeckt auch geil, aber eben auch ultrafett.
01.03.2005 17:58
Hallo!! Das hat uns sehr sehr gut geschmeckt, habe allerdings auch Räucherlachs genommen und statt Sahne - Milch. Gehört ab sofort zu unseren Favoriten!!!
LG
funkelsteinchen
LG
funkelsteinchen
Der_Chefkoch
sagt:
sagt: 02.03.2005 12:07
Hallo,
ich laß lieber ein Stückchen Lachs ganz und nehm einweiteres für die Soße. Ansonsten klingt das super lecker.
gruß vom Chefkoch
ich laß lieber ein Stückchen Lachs ganz und nehm einweiteres für die Soße. Ansonsten klingt das super lecker.
gruß vom Chefkoch
Mona58
sagt:
sagt: 03.03.2005 10:42
Es liest sich sehr lecker, allerdings "entfette" ich meine Soße und nehme Milch statt Sahne. Schmeckt auch sehr gut mit Räucherlachs.
hotbee1
sagt:
sagt: 03.03.2005 10:48
Müsst Ihr denn immer so super leckere Rezepte hier einstellen, wenn ich gerade wieder einen super dollen Hunger habe????
Werde um 13.00 Uhr Feierabend machen, schnell einkaufen und das Rezept ausprobieren.
Hab schon die ganze Tastatur vollgesabbert. ;-)
werden übrigens in der Pfanne auch ein paar Krabben in Knobibutter anbraten und dann noch als Krönung über die
angerichteten Nudeln geben.
Werde um 13.00 Uhr Feierabend machen, schnell einkaufen und das Rezept ausprobieren.
Hab schon die ganze Tastatur vollgesabbert. ;-)
werden übrigens in der Pfanne auch ein paar Krabben in Knobibutter anbraten und dann noch als Krönung über die
angerichteten Nudeln geben.
hörmen 
sagt:
sagt: 03.03.2005 11:21
Also, was es da alles für Geschmäcker gibt?
Gruß hörmen
Gruß hörmen
karianne
sagt:
sagt: 03.03.2005 11:33
Da bekommt man ja glatt Hunger!!! Klingt ja super lecker! Rezept ist gespeichert und wird demnächst ausprobiert!!! Werde es auch mit Räucherlachs versuchen, ist schön würzig!
Bin richtig gespannt wie das wird, aber mit so vielen guten Kommentaren, kann es ja nur lecker sein!
Bin richtig gespannt wie das wird, aber mit so vielen guten Kommentaren, kann es ja nur lecker sein!
Sergio_Camerini
sagt:
sagt: 03.03.2005 11:38
Hallo,
das klingt wirklich gut...ist es auch. Ich ziehe es jedoch auch vor, den Lachs so zu garen, dass ich ihn in mehr oder weniger große Würfel zerlege. Ich habe mal beim Italiener eine Lachssauce gehabt, die mit "zerfallenem" Lachs zubereitet war. Ich persönlich empfinde die Variante mit den großen Stücken appetitlicher.
Gruß...euer Serge
das klingt wirklich gut...ist es auch. Ich ziehe es jedoch auch vor, den Lachs so zu garen, dass ich ihn in mehr oder weniger große Würfel zerlege. Ich habe mal beim Italiener eine Lachssauce gehabt, die mit "zerfallenem" Lachs zubereitet war. Ich persönlich empfinde die Variante mit den großen Stücken appetitlicher.
Gruß...euer Serge
plomix23
sagt:
sagt: 03.03.2005 11:58
schmeckt echt lecker, besser als die Fertigprodukte
Rosy
sagt:
sagt: 03.03.2005 12:18
Hallo,
Super-Rezept! Schmeckt prima!
Man kann aber, statt Sahne und Schmand, auch - zumindest teilweise - Sojacreme nehmen! Dann ist es nicht so fett, cholesterinarm und schmeckt genauso gut! Geht auch bei allen anderen Gerichten (wie z.B. Gratins).
Gruß
Rosy
Super-Rezept! Schmeckt prima!
Man kann aber, statt Sahne und Schmand, auch - zumindest teilweise - Sojacreme nehmen! Dann ist es nicht so fett, cholesterinarm und schmeckt genauso gut! Geht auch bei allen anderen Gerichten (wie z.B. Gratins).
Gruß
Rosy
hörmen
sagt:
sagt: 03.03.2005 12:44
Also ich muss noch mal meinen Senf dazugeben! Wenn man sich Lachs gönnt, dann doch nicht auf diese Art und Weise! Wer es mag, kann sich doch bei allldi eine Fertigpampe holen und in der Mikrowelle erhitzen. Und dann auch noch Räucherlachs für das Rezept. Die Geschmacksnerven möchte ich nicht haben. :-)) GaA hörmen
Pickelpoppy
sagt:
sagt: 03.03.2005 13:24
MMMMMMH! Das werde ich heute Abend ausprobieren, allerdings werde ich die Soße auch entfetten und statt Sahne und Schmand lieber 0,3%ige Milch und einen Becher Sauerrahm nehmen, schmeckt bestimmt auch und schlägt nicht so auf die Hüften :o))
03.03.2005 14:38
Hallo,
also mir tut der Lachs auch leid.
Ich werde das ganze mal mit frutti di mare ausprobieren, die sind schon klein, und ich kann mir vorstellen, dass es auch schmeckt.
Die Idee mit dem geräucherten Lachs ist auch nicht schlecht, wird auch mal ausprobiert.
Gruss
fluxxmaus
also mir tut der Lachs auch leid.
Ich werde das ganze mal mit frutti di mare ausprobieren, die sind schon klein, und ich kann mir vorstellen, dass es auch schmeckt.
Die Idee mit dem geräucherten Lachs ist auch nicht schlecht, wird auch mal ausprobiert.
Gruss
fluxxmaus
Kers10ing 
sagt:
sagt: 03.03.2005 14:50
Hmm, lecker, würde allerdings auch erst das Sößchen machen und dann kleingewürfelten Lachs zugeben...
Ist doch wurscht, wieviel Kalorien das sind, man ernährt sich schließlich nicht ständig davon und man muss sich auch mal was gönnen so ab und zu !
LG Kerstin
Ist doch wurscht, wieviel Kalorien das sind, man ernährt sich schließlich nicht ständig davon und man muss sich auch mal was gönnen so ab und zu !
LG Kerstin
ira
sagt:
sagt: 03.03.2005 15:03
Hallo,
Heute den CK Rezepttipp des Tages bekommen und direkt in Angriff genommen :-)
Diese Kalorienbombe war köstlich!
Vielen Dank für dieses Rezept!
Liebe Grüße
Ira
Heute den CK Rezepttipp des Tages bekommen und direkt in Angriff genommen :-)
Diese Kalorienbombe war köstlich!
Vielen Dank für dieses Rezept!
Liebe Grüße
Ira
leu
sagt:
sagt: 03.03.2005 15:04
Um die Sauce etwas leichter zu machen und ihr auch mehr Fischgechsmack zu geben, würde ich etwas Fischfond in die Sauce geben ansatt nur Sahne!
Grüße von Leu
Grüße von Leu
wilma3
sagt:
sagt: 03.03.2005 15:49
Hallo!
Das klingt gut,
aber kann mir jemand sagen,
was schmand bei uns in österreich ist?
vielen dank und lg
Das klingt gut,
aber kann mir jemand sagen,
was schmand bei uns in österreich ist?
vielen dank und lg
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
23.04.2007 11:59
Hab das Rezept am Samstag Abend gekocht und bin total verzaubert *grins*. Schmeckt sehr sehr lecker und ist super einfach und schnell zu kochen. Hab das Rezept auch schon weiter reichen müssen.
Leider war es so schnell alle, dass ich es nicht geschafft habe, ein Foto zu schießen *heul*, aber so hab ich wenigstens einen sehr guten Grund, das Gericht schnell wieder kochen zu können *freu*.
Vielen Dank nochmal für diese leckere und einfache Idee schnell satt zu werden ;o)
LG Janine
Leider war es so schnell alle, dass ich es nicht geschafft habe, ein Foto zu schießen *heul*, aber so hab ich wenigstens einen sehr guten Grund, das Gericht schnell wieder kochen zu können *freu*.
Vielen Dank nochmal für diese leckere und einfache Idee schnell satt zu werden ;o)
LG Janine
manu-71
sagt:
sagt: 12.09.2007 15:18
Dank Chefkoch habe ich wieder mal ein Rezept gefunden, bei dem sich meine Töchter in der Lage sahen, es zu essen...(Jippiehhh...!!!!!)
Meine Abwandlungen: Creme fine und fettarme Milch als Basis, 1 Filet in der Soße gegart und damit püriert, das zweite auf dem Soßentopf gedünstet und grob zerkleinert dazu gegeben. Wir haben die Soße zu Spaghetti und Gnocchi gegessen. Echt lecker!
Manu
Meine Abwandlungen: Creme fine und fettarme Milch als Basis, 1 Filet in der Soße gegart und damit püriert, das zweite auf dem Soßentopf gedünstet und grob zerkleinert dazu gegeben. Wir haben die Soße zu Spaghetti und Gnocchi gegessen. Echt lecker!
Manu
LostAngel1985
sagt:
sagt: 24.09.2007 18:08
hallo
das hört sich super lecker an.... göga liebt lachs in allen varianten. und nudeln sowieso
wird es morgen bei uns geben... werde den lachs auch in der soße garziehen lassen und als garnitur ein paar streifen räucherlachs und ein stielchen dill aus omas garten garnieren.
Liebe Grüße und danke für ds rezept
Kicky
das hört sich super lecker an.... göga liebt lachs in allen varianten. und nudeln sowieso
wird es morgen bei uns geben... werde den lachs auch in der soße garziehen lassen und als garnitur ein paar streifen räucherlachs und ein stielchen dill aus omas garten garnieren.
Liebe Grüße und danke für ds rezept
Kicky
LostAngel1985
sagt:
sagt: 26.09.2007 22:25
hallo ihr lieben,
also bei uns gab es heute dieses rezept. ich habe zusätzlich zitronensaft dazu gegeben. und dann den Lachs gefroren in die soße gelegt. ich finde das die soße zm schluss sehr stark fischig geschmeckt hat.
eigentlich.. bis auf den etwas zu starken fischgeschmack hats sehr gut geschmeckt.
aber irgendwas hat trotzdem gefehlt? hat jemand vielleicht einen tipp für mich mit was ich noch mehr aus dem rezept holen kann?
das nächste mal werde ich den lachs anbraten und zum schluss mit in die soße geben.
LG
Kicky
also bei uns gab es heute dieses rezept. ich habe zusätzlich zitronensaft dazu gegeben. und dann den Lachs gefroren in die soße gelegt. ich finde das die soße zm schluss sehr stark fischig geschmeckt hat.
eigentlich.. bis auf den etwas zu starken fischgeschmack hats sehr gut geschmeckt.
aber irgendwas hat trotzdem gefehlt? hat jemand vielleicht einen tipp für mich mit was ich noch mehr aus dem rezept holen kann?
das nächste mal werde ich den lachs anbraten und zum schluss mit in die soße geben.
LG
Kicky
Dorry 
sagt:
sagt: 14.11.2007 17:19
Hallo,
also ich finde das Rezept super. Natürlich ist es keine große Gourmetküche, aber es ist einfach perfekt, wenn man schnell was zu Essen braucht. Die meisten Zutaten habe ich auch immer vorrätig, und für den Rest kann ich meinen "Hiwi" zum Einkaufen schicken ^^
Ich habe noch einen Bund Frühlingszwiebeln in Scheiben geschnitten und reingetan, und kräftig zusätzlich mit Chili gewürzt.
Toll! Danke!
Gruß Dorry
also ich finde das Rezept super. Natürlich ist es keine große Gourmetküche, aber es ist einfach perfekt, wenn man schnell was zu Essen braucht. Die meisten Zutaten habe ich auch immer vorrätig, und für den Rest kann ich meinen "Hiwi" zum Einkaufen schicken ^^
Ich habe noch einen Bund Frühlingszwiebeln in Scheiben geschnitten und reingetan, und kräftig zusätzlich mit Chili gewürzt.
Toll! Danke!
Gruß Dorry
beo1
sagt:
sagt: 18.01.2008 14:24
Hallo,
dem Lob der Obenstehenden kann ich mich nur anschließen.
Allerdings hab ich den Lachs am Stück gelassen und noch eine Zwiebel für die Soße angebraten.
Super lecker!
LG beo1
dem Lob der Obenstehenden kann ich mich nur anschließen.
Allerdings hab ich den Lachs am Stück gelassen und noch eine Zwiebel für die Soße angebraten.
Super lecker!
LG beo1
feechen24
sagt:
sagt: 22.08.2010 19:55
Hallo
"inder Einfachheit liegt das Geheimnis" passt hervorragend. Ich bin Kochanfängerin und fand es sehr lecker! Ich habe frischen Dill genommen, sowie etwas Zitronensaft und einen kleinen Schuss Weißwein hinzugefügt. So war die Soße nicht so dick und hatte einen frischen Geschmack. Das hat alles nochmals aufgerundet.
Sehr lecker, gerne wieder!
"inder Einfachheit liegt das Geheimnis" passt hervorragend. Ich bin Kochanfängerin und fand es sehr lecker! Ich habe frischen Dill genommen, sowie etwas Zitronensaft und einen kleinen Schuss Weißwein hinzugefügt. So war die Soße nicht so dick und hatte einen frischen Geschmack. Das hat alles nochmals aufgerundet.
Sehr lecker, gerne wieder!
feechen24
sagt:
sagt: 22.08.2010 19:55
eva_allinclusive
sagt:
sagt: 27.02.2011 21:20
Habe den Lachs mit der Soße im Ofen gebacken. War leider keine gut Idee, die Soße sah etwas unappetitilich aus.
DieDottie
sagt:
sagt: 17.09.2011 21:29
Also ich koche das gerade aber es klappt nicht. Die Sahne bleibt flüssig und im Moment habe ich eher eine Sahnesuppe mit zerbröckeltem Lachs :-( Was habe ich denn falsch gemacht?
kalleG
sagt:
sagt: 23.01.2012 19:16
Lecker-einfach-schnell gemacht! Ein Lob dafür.
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