Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchen Souflaki
für die Grill - Saison
)
| 4 | Hähnchenbrüste (TK) |
| 2 EL | Paprikapulver |
| 2 EL | Oregano |
| 1 EL | Pfeffer |
| 1 EL | Senf |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| 5 EL | Olivenöl |
| etwas | Salz |
Zubereitung
Die Hähnchenbrüste auftauen und in Streifen schneiden. In einer Schüssel sämtliche Zutaten miteinander vermengen. Das Fleisch für 3 Stunden im Kühlschrank in der Mischung marinieren.
Die Hähnchenstreifen auf dem Grill (oder im Backofen oder in der Pfanne) von beiden Seiten grillen.
Serviervorschlag: Klein geschnittene Tomaten, Gurken und Blattsalat auf einer ebenfalls gegrillten Pita verteilen, Souflaki darauflegen und mit 2 EL Joghurt garnieren.
Die Hähnchenstreifen auf dem Grill (oder im Backofen oder in der Pfanne) von beiden Seiten grillen.
Serviervorschlag: Klein geschnittene Tomaten, Gurken und Blattsalat auf einer ebenfalls gegrillten Pita verteilen, Souflaki darauflegen und mit 2 EL Joghurt garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
21.06.2011 15:56
Hallo,
war lecker, habe noch Schärfe und Knoblauch zum Einlegen verwendet. Hähnchen war ganz zart.
Danke für das Rezept.
LG Katinka
war lecker, habe noch Schärfe und Knoblauch zum Einlegen verwendet. Hähnchen war ganz zart.
Danke für das Rezept.
LG Katinka
07.07.2011 19:37
Geschmacklich sehr gut...nur in der Pfanne werde ich dieses Gericht nicht mehr machen.
Auch ich habe noch Knoblauch und etwas Schärfe mit ins Spiel gebracht.
Liebe Grüße
knobi
Auch ich habe noch Knoblauch und etwas Schärfe mit ins Spiel gebracht.
Liebe Grüße
knobi
LisaZimmer 
sagt:
sagt: 11.09.2011 15:16
Ist ein schönes Rezept, aber ich werde nächstes Mal weniger Pfeffer nehmen, war mir persönlich zu scharf. Glaube Teelöffel reicht aus. Habe allerdings doppeltes Rezept gemacht, lag vielleicht auch daran.
02.10.2011 20:25
Hallo,
mir hat die Marinade ganz gut geschmeckt, allerdings bin ich das nächste mal etwas vorsichtiger mit der Zitrone. War doch etwas sauer.
Gruß Steffi
mir hat die Marinade ganz gut geschmeckt, allerdings bin ich das nächste mal etwas vorsichtiger mit der Zitrone. War doch etwas sauer.
Gruß Steffi
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