Schnelle Ofenkartoffeln



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Zutaten für Portionen

2 große Kartoffel(n)
5 EL Olivenöl
 etwas Salz und Pfeffer
 etwas Paprikapulver

Zubereitung

Die Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Das Olivenöl mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.

Die Kartoffelscheiben beidseitig in der Marinade wenden, danach auf ein mit Backpapier aufgelegtes Backblech legen. Bei ca. 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 min. garen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.10
Rezept-Statistiken: 8.327 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kuga Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Anjelistern  Kaltmamsell sagt:  
14.03.2011 20:49
Schon so lange freigeschaltet und noch kein Kommentar??
Dann bin ich der erste...
Tolles , schnelles und einfaches Rezept und sehr, sehr lecker....
Ich geb nur viel Paprikapulver dazu, weil wir das gern mögen, dafür lass ich den Pfeffer weg. Hab aber auch schon mit Hähnchengewürz und mit verschiedenen Kräutern gewürzt- je nachdem, welches Fleisch ich hatte...
Ich muss immer viele Kartoffeln schneiden ( in achtel) und geb dann das Öl miot den Gewürzen in eine saubere Tüte und darauf die geschnittenen Kartoffeln, zu halten, fleißig schütteln und aufs Blech (Backpapier darunter) nach der halben Garzeit wenden...
Vielen Dank für das tolle Rezept...LG Uli

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Kommentar hilfreich? ja / nein
kuga Suppenkoch sagt:  
15.03.2011 19:28
Danke für den netten Kommentar und freut mich wenn es schmeckt!!
Den Tipp mit der Tüte werde ich auch mal probieren, da spart man sicher nochmal Zeit.

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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