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Kinder - Pizzaspieße

Kinderlieblingsessen - Pizza mal spießig mit vielen Variationsmöglichkeiten

Zutaten

1 Paket Pizzateig (Kühlregal oder selbst gemacht)
1 Dose Sauce (Pizzasauce bzw. Tomatensauce)
1 Paket Mozzarella
  Parmesan, frisch geriebener
 n. B. Bratwurst, rohe
 n. B. Salami, in Scheiben geschnitten
 n. B. Schinken, in Scheiben geschnitten
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Pizzateig ausrollen und in ca. 2-3 cm dicke Streifen schneiden .Den Mozzarella in Würfel schneiden oder Mozzarella-Minikugeln nehmen. Aus der rohen Bratwurst kleine Kugeln formen und die Salami- und Schinkenscheiben in Streifen schneiden.

Auf lange Holzspieße nun immer abwechselnd ein Stück rohe Bratwurst und dann ein Stück Mozzarella stecken (oder Schinken bzw. Salami). Dann das Ganze mit Pizza- oder Tomatensauce bepinseln und mit frisch geriebenen Parmesan bestreuen. Die Pizzateigstreifen darum herum wickeln und die obere Seite mit etwas Tomatensauce bestreichen und mit Parmesan bestreuen.

Die Spieße bei ca. 200°C Umluft für ca.10-15 Min. in den heißen Backofen schieben, bis sie schön knusprig sind.

Tipp: Ich habe die Spieße bis jetzt nur mit gekochtem Schinken, Salami und roher Bratwurst gemacht, aber ich kann sie mir auch gut mit Lachs oder Gemüse vorstellen. Und wenn es ein Pizzaspieß Margherita sein soll, dann einfach die Füllung weg lassen und den Teig so um den Holzspieß wickeln. Dann mit Sauce bestreichen und ganz dünne Mozzarellascheiben oben drauf legen und mit Parmesan bestreuen.

Die Mengenangabe ist für 4 Kinder gedacht.

Kommentare anderer Nutzer


mel75

17.11.2010 12:46 Uhr

Hallo

super Idee!!!

Wird spätestens Silvester ausprobiert! :)

LG
mel

Tedela

17.11.2010 13:15 Uhr

Hallo,

die Idee ist ja klasse........... Meint ihr das man das evtl. auch auf dem Grill machen kann????
Wäre klasse für mein Wintergrillen.

LG Tedela

sardegna92

17.11.2010 21:22 Uhr

Hallo Tedela,

also auf dem Grill habe ich die Spieße noch nie gemacht.
Aber wenn du die Sauce von außen weg läßt, kannst du sie auf dem Grill auch drehen und dann ist es ja ähnlich wie Stockbrot und könnte vielleicht klappen.
Bin mal gespannt, wenn du es beim Wintergrillen(???) ausprobiert hast, würde ich mich über ein Erfahrungsbericht freuen.:o)

LG
sardegna92

Annika28

02.03.2011 09:51 Uhr

Hi!

habe das gestern mit meiner kleinen Tochter ausprobiert, da ich noch schöne Ideen für den Kindergeburtstag suche.

Kann nur sagen sehr einfach, schnell und lecker.

Ich habe Wiener und Mozarellakugeln verwendet.

Beim nächsten Mal werde ich aber außen normalen geraspelten Käse drüber streuen, da iwrds bestimmt noch leckerer.

Nach dem Backen habe ich die Spieße entfernt und so kann man es toll als kleine Pizzataschen anbieten.

blexy

25.08.2012 08:44 Uhr

Hallo!

Habe das Rezept vorgestern mit meiner Kindergartengruppe ausprobiert und etwas umgeaendert.

Pizzateig (Kühlregal oder selbst gemacht)
Mozzarella
Champignons
Salami, in Scheiben geschnitten

Durch den Mozarella braucht man nicht unbedingt Pizzasauce.
Die Kinder liebten es und verlangten alle nach Nachschub..

Absolut empfehlenswert!!!

Gogogirl666

10.03.2013 13:57 Uhr

Hallo!

Habe es ausprobiert und meine Tochter und mein Mann waren begeistert.Werde es wieder machen echt super.

Lg

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