Suppengewürz aus Suppengrün
| 350 g | Suppengrün, z.B. fertig abgepackt |
| 2 Bund | Kräuter, frische, z.B. Petersilie und Schnittlauch |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, groß |
| 250 g | Salz |
Zubereitung
Das Suppengemüse putzen und klein schneiden. Zusammen mit dem geschälten Knoblauch und Kräutern zu einem feinen Brei pürieren. 250g Salz untermischen. Den Brei nun in Gläser abfüllen.
Gekühlt hält sich das Gewürz über Monate.
Gekühlt hält sich das Gewürz über Monate.
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Kommentare anderer Nutzer
LiliVanilli
sagt:
sagt: 18.08.2011 18:11
Hallo !
Ich habe dieses Suppengewürz schon ein paar mal gemacht und bin begeistert.
Ich produziere eine Dose mit und eine Dose ohne Knoblauch. Würze damit alle Suppen, Eintöpfe, Reis-,Nudelgerichte...etc..
Lieben Dank Eiswürfelchen für diese tolle Idee !
LG Lili Vanilli
Ich habe dieses Suppengewürz schon ein paar mal gemacht und bin begeistert.
Ich produziere eine Dose mit und eine Dose ohne Knoblauch. Würze damit alle Suppen, Eintöpfe, Reis-,Nudelgerichte...etc..
Lieben Dank Eiswürfelchen für diese tolle Idee !
LG Lili Vanilli
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