Henglein
Rama Cremefine
| Nusskuchen ohne Mehl
)
| 6 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 400 g | Nüsse, gemahlene |
| 2 EL | Paniermehl |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 250 g | Zucker |
| Kuchenglasur, Schokolade |
Zubereitung
Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen. Nüsse mit Paniermehl und Backpulver mischen und unterziehen. Den Teig in eine gefettete, gebröselte Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 65 Minuten backen.
Mit Schokoladenguss überziehen.
Der Kuchen bleibt durch den Nussanteil sehr lange frisch.
Mit Schokoladenguss überziehen.
Der Kuchen bleibt durch den Nussanteil sehr lange frisch.
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Kommentare anderer Nutzer
Socia 
sagt:
sagt: 08.04.2004 22:40
Habe den Kuchen heute gemacht, allerdings mit Mandeln und ein wenig Rum ;-)
Resultat: Spitze! Einfach ein Superrezept.
Großes Lob an dich, Moorhenne!
lg
Socia
Resultat: Spitze! Einfach ein Superrezept.
Großes Lob an dich, Moorhenne!
lg
Socia
Leckermäulchen2805 
sagt:
sagt: 02.08.2004 19:52
Hilfreicher Kommentar:
Ein super-leckerer Kuchen, der auch bei Kuchenmuffeln gut ankommt. HAbe ihn mit Vanille- und Zartbitterkouvertüre überzogen und Nusskrokant und haselnüsse obendrauf gesetzt. Hmmmmmmmmm, spitzenmäßig lecker!!!
moorhenne 
sagt:
sagt: 10.09.2004 09:31
freut mich dass Euch das Rezept gefällt :-)
@leckermäulchen2805 : Super Idee mit der Verzierung aus 2 verschiedenen Kuvertüren und Haselnußkrokant.
Sieht toll aus Dein Kuchen !
lg moorhenne
@leckermäulchen2805 : Super Idee mit der Verzierung aus 2 verschiedenen Kuvertüren und Haselnußkrokant.
Sieht toll aus Dein Kuchen !
lg moorhenne
köchin28
sagt:
sagt: 23.10.2004 17:11
Hilfreicher Kommentar:
Hi erst mal !!!
Ich liebe diesen Kuchen !!! Er schmeckt so gut, dass ich ihn praktisch sofort ins Herz geschlossen habe !!! :-)
Man kann ihn auch ohne Paniermehl zubereiten !!!
Tipp: MIt Walnüssen verzieren !!!
Ich liebe diesen Kuchen !!! Er schmeckt so gut, dass ich ihn praktisch sofort ins Herz geschlossen habe !!! :-)
Man kann ihn auch ohne Paniermehl zubereiten !!!
Tipp: MIt Walnüssen verzieren !!!
clau_di
sagt:
sagt: 23.10.2004 17:16
der kuchen ist ein wahnsinn, habe in heute mittag gemacht, und nun ist schon fast der ganze weg! der beste nusskuchen , den ich seit langem gegessen habe. und soooo schön saftig.
liebe grüße claudi
liebe grüße claudi
luciabackt
sagt:
sagt: 08.11.2004 17:01
Also dies ist der "nussigste" Kuchen den ich je gebacken habe und es stimmt, er ist sehr saftig und lecker. Habe ihn mit Haselnussglasur überzogen. Toll ist auch, wie einfach und schnell er zu machen ist. Wurde in meinen "bewährten" Rezepte-Buch archiviert. Übrigens habe ich ihn in einer Gugelhupfform gebacken, der Gugelhupf ist relativ klein (ganzes Stückchen unter dem Rand der Form geblieben) man könnte also die 1 1/2 fache Menge für einen ordentlich großen Gugelhupf nehmen.
19.04.2005 19:09
Ich finde den Kuchen so lecker, wie er ist. Beim letzten Mal habe ich mal gemahlene Cashewnüsse dazu genommen. Super lecker.
lg Tanja
lg Tanja
daWomb
sagt:
sagt: 03.06.2005 19:18
Also dieses Rezept ist nicht nur der Hammer, sondern auch DER RENNER... ;)
Nachdem ich Backanfänger die Nase von Backmischungen voll hatte, hab ich dieses Rezept probiert und es ist gleich mal richtig mißlungen: nach 55 minuten bei ca. 170 Grad total verbrannt (weil mein Herd wohl nicht der beste ist... hihi).
Danach hab ich die verbrannte Kuchendecke abgeschnitten und mit vieeel Haselnuss-Zimt-Glasur nachgeholfen. War immernoch SUPERLECKER und ratzfatz weg.
Eine Woche später wollt ich es dann nochmal wissen. Dieses mal hat es hingehauen. (55 minuten 160 Grad). Haselnuss-Glasur und gehobelte Haselnüsse drauf - nicht nur optisch ein Traum (vielleicht lade ich noch ein Bild hoch). Ein Super-Rezept und mindestens so einfach, wie eine Backmischung. *grins*
Nachdem ich Backanfänger die Nase von Backmischungen voll hatte, hab ich dieses Rezept probiert und es ist gleich mal richtig mißlungen: nach 55 minuten bei ca. 170 Grad total verbrannt (weil mein Herd wohl nicht der beste ist... hihi).
Danach hab ich die verbrannte Kuchendecke abgeschnitten und mit vieeel Haselnuss-Zimt-Glasur nachgeholfen. War immernoch SUPERLECKER und ratzfatz weg.
Eine Woche später wollt ich es dann nochmal wissen. Dieses mal hat es hingehauen. (55 minuten 160 Grad). Haselnuss-Glasur und gehobelte Haselnüsse drauf - nicht nur optisch ein Traum (vielleicht lade ich noch ein Bild hoch). Ein Super-Rezept und mindestens so einfach, wie eine Backmischung. *grins*
Fuhrissy
sagt:
sagt: 12.12.2005 11:55
Hallo zusammen,
das Rezept klingt wirklich super lecker und nach all den positiven Rückmeldungen erst :))
Auch wenn Eure Beiträge schon rel. alt sind, probier ich`s aber mit meiner Frage:
Bin begeistert von "Kuchen im Glas backen" - hat jemand schon Erfahrungen, ob sich auch dieser Teig eignet ??? Kann mir da jemand weiterhelfen: Könnte mir nämlich denken,dass es mit dieser Ohne-Mehl-Konsistenz beim Einbacken nicht funktioniert, oder was meint Ihr?
Liebe Grüße,
Fuhrissy
das Rezept klingt wirklich super lecker und nach all den positiven Rückmeldungen erst :))
Auch wenn Eure Beiträge schon rel. alt sind, probier ich`s aber mit meiner Frage:
Bin begeistert von "Kuchen im Glas backen" - hat jemand schon Erfahrungen, ob sich auch dieser Teig eignet ??? Kann mir da jemand weiterhelfen: Könnte mir nämlich denken,dass es mit dieser Ohne-Mehl-Konsistenz beim Einbacken nicht funktioniert, oder was meint Ihr?
Liebe Grüße,
Fuhrissy
moorhenne
sagt:
sagt: 12.12.2005 18:09
klasse daWomb.....lieben Dank für die anschauliche Beschreibung *schlapplach *...und am schönsten dass es dann doch noch gefunzt hat *lächel*....
@Fuhrissy : leider kenn ich mich mit " Kuchen im Glas " backen so überhaupt gar nicht aus ....aber schau mal in diesen Thread :
http://www.chefkoch.de/forum/2,14,34177/forum.html
...da findest Du jede Menge Infos zu " Weckglaskuchen " .......
lg moorhenne
@Fuhrissy : leider kenn ich mich mit " Kuchen im Glas " backen so überhaupt gar nicht aus ....aber schau mal in diesen Thread :
http://www.chefkoch.de/forum/2,14,34177/forum.html
...da findest Du jede Menge Infos zu " Weckglaskuchen " .......
lg moorhenne
Erkin 
sagt:
sagt: 06.01.2006 20:43
Hallo,
wir fanden den Kuchen SUPER LECKER!! Er war auch sehr schnell zuzubereiten! Habe auch gleich ein Bild hochgeladen.
Liebe Grüße
wir fanden den Kuchen SUPER LECKER!! Er war auch sehr schnell zuzubereiten! Habe auch gleich ein Bild hochgeladen.
Liebe Grüße
maures
sagt:
sagt: 06.04.2006 09:23
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe den Kuchen jetzt schon öfter gebacken und bin jedes Mal wieder begeistert :-)! Geht super schnell, schmeckt richtig nussig und ist schön saftig! Allerdings nehme ich immer nur ca. 160g Zucker, reicht vollkommen! Ein absolut empfehlenswertes Rezept!!!
Liebe Grüße
habe den Kuchen jetzt schon öfter gebacken und bin jedes Mal wieder begeistert :-)! Geht super schnell, schmeckt richtig nussig und ist schön saftig! Allerdings nehme ich immer nur ca. 160g Zucker, reicht vollkommen! Ein absolut empfehlenswertes Rezept!!!
Liebe Grüße
GattaPredatrice 
sagt:
sagt: 07.04.2007 16:16
Hallo!
Ich habe den Kuchen heute nachgebacken, und er ist wirklich nur zu empfehlen!!
Super lecker und total saftig!
Ich habe das Paniermehl weggelassen, da ich keins zur Hand hatte.
Es geht aber auch ohne ;O).
Dann habe ich Nuss Nougat Glasur darauf gemacht, hmmm....besser gehts nicht!
Vielen Dank für das super leichte, schnelle, leckere Rezept!
Der Kuchen wird jetzt öfter gemacht :O).
Liebe Grüße aus Speyer
Dominique
Ich habe den Kuchen heute nachgebacken, und er ist wirklich nur zu empfehlen!!
Super lecker und total saftig!
Ich habe das Paniermehl weggelassen, da ich keins zur Hand hatte.
Es geht aber auch ohne ;O).
Dann habe ich Nuss Nougat Glasur darauf gemacht, hmmm....besser gehts nicht!
Vielen Dank für das super leichte, schnelle, leckere Rezept!
Der Kuchen wird jetzt öfter gemacht :O).
Liebe Grüße aus Speyer
Dominique
bienchen24 
sagt:
sagt: 20.04.2007 10:04
Hallo, genauso backe ich meinen Nusskuchen auch. Der gelingt immer, geht super schnell und einfach und bei mir hat sich nie jemand beschwehrt. Nur das Gegenteil war der Fall. Lob und natürlich die Frage nach dem Rezept.
Lieben Gruß
bienchen24
Lieben Gruß
bienchen24
awoisch
sagt:
sagt: 05.05.2007 21:11
mmmhhhh. Der war sehr lecker. Aber ein Hauch fehlt noch. Entweder ein Schuß Rum *hicks* oder ein paar Schokotröpfchen im Teig. Oder drei Sorten Nüsse verbacken. Oder mal nur mit Macadamia. Mal sehen was mir so einfällt,
aber das Grundrezept ist schon super klasse.
Vielleicht mache ich es auch nur "schlimmer" mit meinem Herumprobieren.
Ich halte Euch auf dem Laufenden.
Liebe Grüße
Andrea
P.S. Besonders toll finde ich, daß es ohne Butter ist, da schmeckt auch ein Stückchen mehr :-)
Ein Photo habe ich eingestellt
aber das Grundrezept ist schon super klasse.
Vielleicht mache ich es auch nur "schlimmer" mit meinem Herumprobieren.
Ich halte Euch auf dem Laufenden.
Liebe Grüße
Andrea
P.S. Besonders toll finde ich, daß es ohne Butter ist, da schmeckt auch ein Stückchen mehr :-)
Ein Photo habe ich eingestellt
dieguteluise
sagt:
sagt: 09.05.2007 18:54
Der Kuchen schmeckt super. Da eine meiner Bekannten nur glutenfrei essen darf, habe ich das Paniermehl weggelassen, so durfte auch sie sich über dieses leckere Rezept freuen.
frisby68
sagt:
sagt: 16.05.2007 17:49
Hab den Kuchen gestern abend gebacken, ging superschnell und hat allen geschmeckt. Nachdem er so supersaftig ist, werde ich ihn nächste Woche backen und mit in den Urlaub nehmen :o).
eva662 
sagt:
sagt: 18.05.2007 21:06
hallo,
das Rezept ist einfach der Hammer!
Ich habe den Kuchen gestern abend nebenbei gebacken, da ich zufällig noch 400 g gem. Mandeln hatte. Schnell und trotzdem ein Gedicht!!
Vielen Dank für dieses Klasse Rezept!
LG, Eva
das Rezept ist einfach der Hammer!
Ich habe den Kuchen gestern abend nebenbei gebacken, da ich zufällig noch 400 g gem. Mandeln hatte. Schnell und trotzdem ein Gedicht!!
Vielen Dank für dieses Klasse Rezept!
LG, Eva
eva662
sagt:
sagt: 28.05.2007 16:02
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
zu Pfingsten habe ich diesen Kuchen nochmal gebacken. Da ich kein Paniermehl mehr hatte habe ich es weggelassen (was auch einige von euch schon machten). Allerdings war diesmal das Ergebnis nicht so fest, d.h. beim Schneiden bröselte der Kuchen. Deshalb meine ich, dass das Paniermehl schon w i c h t i g ist. Nächstes Mal kommt es jedenfalls wieder rein.
LG, Eva
zu Pfingsten habe ich diesen Kuchen nochmal gebacken. Da ich kein Paniermehl mehr hatte habe ich es weggelassen (was auch einige von euch schon machten). Allerdings war diesmal das Ergebnis nicht so fest, d.h. beim Schneiden bröselte der Kuchen. Deshalb meine ich, dass das Paniermehl schon w i c h t i g ist. Nächstes Mal kommt es jedenfalls wieder rein.
LG, Eva
Quelli
sagt:
sagt: 31.07.2007 19:37
Einfach - lecker - saftig - super!!!
Ohne Frage - 5 Sterne
Vielen Dank für das Rezept
Liebe Grüße Quelli
Ohne Frage - 5 Sterne
Vielen Dank für das Rezept
Liebe Grüße Quelli
kakkadu
sagt:
sagt: 14.10.2007 12:32
Habe den Kuchen gestern gebacken (habe ihn mit etwas Whiskey "beschwipst"). Mit Haselnussglasur überzogen und ein paar Mandelstifte drauf. Musste sofort probieren. Oberlecker!!
Vielen, vielen Dank für dieses schnelle und leckere Rezept! Versuche noch ein Bild reinzustellen - mein erstes - mal sehen, ob es klappt.
LG kakkadu
Vielen, vielen Dank für dieses schnelle und leckere Rezept! Versuche noch ein Bild reinzustellen - mein erstes - mal sehen, ob es klappt.
LG kakkadu
Ela_Back
sagt:
sagt: 21.10.2007 08:28
Ich kann mich nur meinen Vor-Kommentatoren anschließen, ein Super-Rezept und ein richtig leckerer Kuchen. Den gibts jetzt öfter. Auch ich habe nur 160 g Zucker genommen und etwas Rum in den Teig gegeben.
Ich habe ihn in einer Kranzform gebacken, die Menge war perfekt dafür. Nach 50 Minuten bei 175 Grad war er fertig. Überzogen habe ich ihn mit Vollmilchschokolade und mit Haselnüssen, Krokant und dunklen Schoko-Raspeln verziert.
Danke für das wirklich tolle Rezept.
Liebe Grüße Ela
Ich habe ihn in einer Kranzform gebacken, die Menge war perfekt dafür. Nach 50 Minuten bei 175 Grad war er fertig. Überzogen habe ich ihn mit Vollmilchschokolade und mit Haselnüssen, Krokant und dunklen Schoko-Raspeln verziert.
Danke für das wirklich tolle Rezept.
Liebe Grüße Ela
floweroma4
sagt:
sagt: 30.10.2007 17:44
Schneidet den Kuchen mal auf und füllt ihn mit Schlagsahne! super gut
Liebe Grüße floweroma
Liebe Grüße floweroma
reyemenk9
sagt:
sagt: 30.12.2007 19:24
Super,
habe einen Herzkuchen daraus gebacken. War sehr lecker! Meine Frage: möchte aus dem Rezept Muffins backen, wie lange müssten die denn in den Ofen?
Danke im Voraus.
Gruß
Katrin
habe einen Herzkuchen daraus gebacken. War sehr lecker! Meine Frage: möchte aus dem Rezept Muffins backen, wie lange müssten die denn in den Ofen?
Danke im Voraus.
Gruß
Katrin
lesekatze
sagt:
sagt: 22.01.2008 14:23
Ich hab den Kuchen gestern gebacken und er ist wirklich sehr lecker !
Ich hab ihn mit Nusskuvertüre überzogen und mit Mandeln verziert .
Ein Bild ist eingestellt .
Ich hab ihn mit Nusskuvertüre überzogen und mit Mandeln verziert .
Ein Bild ist eingestellt .
Bigbatsch
sagt:
sagt: 06.03.2008 20:50
Der Kuchen ist ein Hammer ;)
Ich habe ihn gestern gebacken, habe den Vanillezucker durch ein paar Tropfen Rumaroma ersätzt und nur jeweils die Hälfte der Zutaten für eine kleine Kastenform gemacht... -mach ich immer so, wenn ich ein Rezept neu ausprobiere ;)
Ach ja, und weil ich noch ein kleines Tütchen (100g) gehackte Mandeln im Schrank hatte, hab ich die noch mit in den Teig gegeben...
Meine Männer waren so etwas von begeistert, dass ich heute beim Einkaufen gemahlene Haselnüsse gekauft habe, um fürs WE noch so einen Nußtraum zu backen...
1000 Dank für dieses Rezept
Ich habe ihn gestern gebacken, habe den Vanillezucker durch ein paar Tropfen Rumaroma ersätzt und nur jeweils die Hälfte der Zutaten für eine kleine Kastenform gemacht... -mach ich immer so, wenn ich ein Rezept neu ausprobiere ;)
Ach ja, und weil ich noch ein kleines Tütchen (100g) gehackte Mandeln im Schrank hatte, hab ich die noch mit in den Teig gegeben...
Meine Männer waren so etwas von begeistert, dass ich heute beim Einkaufen gemahlene Haselnüsse gekauft habe, um fürs WE noch so einen Nußtraum zu backen...
1000 Dank für dieses Rezept
powerelse
sagt:
sagt: 22.06.2008 19:07
Liebe Moorhenne!
Habe gestern diesen herrlichen Kuchen zum 93 sten Gegurtstag meiner Omi gebacken. Obendrauf frische Erdbeeren und Guß, dazu eisgekühlte Schlagsahne..... alle waren hin und weg!
Danke für das feine Rezept!
Liebe Grüße,Powerelse
Habe gestern diesen herrlichen Kuchen zum 93 sten Gegurtstag meiner Omi gebacken. Obendrauf frische Erdbeeren und Guß, dazu eisgekühlte Schlagsahne..... alle waren hin und weg!
Danke für das feine Rezept!
Liebe Grüße,Powerelse
kaninchenpups
sagt:
sagt: 26.11.2008 05:52
hallo!
als nusskuchen-freak musste ich dieses rezept natürlich ausprobieren und ehrlich gesagt - ich bin begeistert! vom leckeren duft in der küche, der schönen optik und dem satten schmatzen beim anschneiden habe ich mich ja nicht "blenden" lassen, aber der geschmackstest hat mich dann gnadenlos überzeugt. superlecker, supersaftig, einfach ein traum. vielen dank für dieses einfache und doch raffinierte rezept, werde ich ab sofort öfters machen (gleich morgen gibt's den nächsten ;o)! ),
gruß, kaninchenpups
p.s.: natürlich volle punkt- bzw. sternezahl von mir!
als nusskuchen-freak musste ich dieses rezept natürlich ausprobieren und ehrlich gesagt - ich bin begeistert! vom leckeren duft in der küche, der schönen optik und dem satten schmatzen beim anschneiden habe ich mich ja nicht "blenden" lassen, aber der geschmackstest hat mich dann gnadenlos überzeugt. superlecker, supersaftig, einfach ein traum. vielen dank für dieses einfache und doch raffinierte rezept, werde ich ab sofort öfters machen (gleich morgen gibt's den nächsten ;o)! ),
gruß, kaninchenpups
p.s.: natürlich volle punkt- bzw. sternezahl von mir!
nicole2276
sagt:
sagt: 26.01.2009 09:57
Hallo!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Super leicht gemacht, wenig Aufwand....aber große Wirkung und super Geschmack! Mit einer leckeren Haselnussglasur und gehackten Mandeln als Deko ein absolut konkurzenfähiger Nusskuchen!
Wir waren begeistert! Paniermehl habe ich weggelassen....aber hat trotzdem bestens funktioniert! Sogar mein Schwiegervater war von den Socken...und das will was heißen!
LG, Nicole
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Super leicht gemacht, wenig Aufwand....aber große Wirkung und super Geschmack! Mit einer leckeren Haselnussglasur und gehackten Mandeln als Deko ein absolut konkurzenfähiger Nusskuchen!
Wir waren begeistert! Paniermehl habe ich weggelassen....aber hat trotzdem bestens funktioniert! Sogar mein Schwiegervater war von den Socken...und das will was heißen!
LG, Nicole
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Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Sternenbiest
sagt:
sagt: 03.12.2011 12:01
Einfach genial der Kuchen. Ich nehme auch 100 g weniger Zucker, da es mir persönlich sonst in Verbindung mit der Glasur zu süß wird.
Das schöne an dem Kuchen: er ist auch nach zwei Tagen noch saftig und locker, kein Würgeengel!
Das schöne an dem Kuchen: er ist auch nach zwei Tagen noch saftig und locker, kein Würgeengel!
Koch_1969
sagt:
sagt: 06.12.2011 18:54
Einfach - Gut :-)
Ich habe die 1/2 Haselnüsse gemahlen und 1/2 Walnüsse gemahlen verwendet. Die Haselnüsse vorher schön braun geröstet. Das gibt im Kuchen einen extrem geilen Geschmack. Ein kleiner Schuss Rum, und - wie in alle Süßspeisen - einen kleine Prise Salz. War der Renner, noch vor den Obstschnitten verputzt ;-)
5* von mir
LG
Ich habe die 1/2 Haselnüsse gemahlen und 1/2 Walnüsse gemahlen verwendet. Die Haselnüsse vorher schön braun geröstet. Das gibt im Kuchen einen extrem geilen Geschmack. Ein kleiner Schuss Rum, und - wie in alle Süßspeisen - einen kleine Prise Salz. War der Renner, noch vor den Obstschnitten verputzt ;-)
5* von mir
LG
lillymom
sagt:
sagt: 31.12.2011 14:18
ich habe den Kuchen, nachdem ich das Rezept entdeckte wiederholt gebacken, er ist eine Wucht, der Versuch einen anderen Nusskuchen zu backen wurde ein Desaster, die liebe Familie hat ihn boykottiert, obwohl er gar nicht so schlecht war, :-)
also stehen schon wieder zwei kastenformen im Herd:-))
also stehen schon wieder zwei kastenformen im Herd:-))
cpwcs
sagt:
sagt: 26.02.2012 13:24
Sehr lecker und saftig, aber viel zu viel Zucker. 100g weniger und der Kuchen ist perfekt! Ich habe noch Zimt zum Teig gegeben, passt sehr gut.
Bei mir bei Ober- Unterhitze waren 45 min genug, sonst wäre der Kuchen verbrannt. Noch besser, da konnten wir früher geniessen ;-)
LG
Bei mir bei Ober- Unterhitze waren 45 min genug, sonst wäre der Kuchen verbrannt. Noch besser, da konnten wir früher geniessen ;-)
LG
schokofeind
sagt:
sagt: 09.03.2012 09:14
Hilfe, ich kann nicht aufhören zu essen dieser kuchen ist super! :)
Habe ihn mit Walnuß und Mandeln gemacht und mit einer vanilleglasur.
Sehr lecker !
Habe ihn mit Walnuß und Mandeln gemacht und mit einer vanilleglasur.
Sehr lecker !
schokofeind
sagt:
sagt: 09.03.2012 09:14
aja rumaroma dazu passt auch gut...
Hase1984
sagt:
sagt: 06.05.2012 15:33
Ich habe den Kuchen vor ein paar Wochen gebacken und alle
waren begeistert. Wir es auf jeden Fall noch öfter geben.
waren begeistert. Wir es auf jeden Fall noch öfter geben.
Tamaya
sagt:
sagt: 06.05.2012 18:19
Habe den Kuchen mit Walnüssen gemacht und mit Schokoladenglasur überzogen. Hatten Gäste und musste das Rezept gleich weitergeben. Den wird es bestimmt öfter geben, da er schnell zubereitet, lecker ist und auch am nächsten Tag noch schmeckt.
Danke für das Rezept
Danke für das Rezept
Bourbie
sagt:
sagt: 12.05.2012 14:52
Hallo,
dieser Kuchen lässt sich auch wunderbar als Low-Carb Kuchen backen. Ich habe den Zucker durch 300g Erythrit ersetzt und das Paniermehl durch 2 EL Gluten. Er schmeckt wirklich sensationell.
Danke für das schöne Rezept.
LG,
Bourbie
dieser Kuchen lässt sich auch wunderbar als Low-Carb Kuchen backen. Ich habe den Zucker durch 300g Erythrit ersetzt und das Paniermehl durch 2 EL Gluten. Er schmeckt wirklich sensationell.
Danke für das schöne Rezept.
LG,
Bourbie
Mareike162
sagt:
sagt: 13.05.2012 20:37
Suuuper lecker!
Großes Lob von meiner Family an die moorhenne!
Da meine Mutter kein Gluten verträgt, habe ich das Paniermehl weg gelassen. Aber auch ohne ist der Kuchen ein Genuss!
Mein einziges Problem war, dass ich ihn nicht wirklich aus der Form bekommen habe. Diese hatte ich vorher gefettet und mit gemahlenen Haselnüssen ausgestreut. Aber der Kuchen ging einfach nicht raus...
Deshalb musste ich leider auch auf die Kuchenglasur verzichten... =/
Gibt es da einen Tipp?
Würde mich sehr freuen! ;)
Großes Lob von meiner Family an die moorhenne!
Da meine Mutter kein Gluten verträgt, habe ich das Paniermehl weg gelassen. Aber auch ohne ist der Kuchen ein Genuss!
Mein einziges Problem war, dass ich ihn nicht wirklich aus der Form bekommen habe. Diese hatte ich vorher gefettet und mit gemahlenen Haselnüssen ausgestreut. Aber der Kuchen ging einfach nicht raus...
Deshalb musste ich leider auch auf die Kuchenglasur verzichten... =/
Gibt es da einen Tipp?
Würde mich sehr freuen! ;)
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Habe das Rezept am Wochenende ausprobiert!! Kann nur sagen super lecker!!! Sehr sehr saftig! Hat allen die ihn zum probieren bekommen haben sehr gut geschmeckt, wollten alle noch mehr.
Ist mal eben schnell zubereitet!
Lg Schlumpfine1982
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