Henglein
Rama Cremefine
| Schleifchennudel - Salat
| 500 g | Nudeln, (Schleifchennudeln) |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 2 Dose/n | Mandarine(n) |
| 1 Dose/n | Champignons, in Scheiben |
| 1 Glas | Spargel, (Spargelspitzen) |
| 1 Dose/n | Erbsen und Möhren |
| 1 Glas | Miracel Whip |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Tomaten klein schneiden, die Gurke schälen und in feine Scheiben hobeln. Die Mandarinen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Champignons, Spargel und Erbsen & Möhren abgießen.
Die gegarten Nudeln abgießen und unter kaltem Wasser gut abschrecken, dann abtropfen lassen.
Die Nudeln mit Mandarinen und Gemüse in eine große Schüssel geben.
Aus Miracel Whip und Mandarinensaft eine nicht zu flüssige Salatsoße rühren und diese mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße über die Salatzutaten gießen und alles vorsichtig vermengen.
Den Salat mindestens 1 Stunde ziehen lassen, danach nochmal abschmecken.
Die gegarten Nudeln abgießen und unter kaltem Wasser gut abschrecken, dann abtropfen lassen.
Die Nudeln mit Mandarinen und Gemüse in eine große Schüssel geben.
Aus Miracel Whip und Mandarinensaft eine nicht zu flüssige Salatsoße rühren und diese mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße über die Salatzutaten gießen und alles vorsichtig vermengen.
Den Salat mindestens 1 Stunde ziehen lassen, danach nochmal abschmecken.
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