Henglein
Rama Cremefine
| Kräuterquarkgewürz
| 1 TL | Salz, (normales Haushaltssalz) |
| 1 ½ TL | Pfeffer, (Kräuterpfeffer) |
| ½ TL | Chili, getrocknet (6-7 Stück) |
| 1 Msp. | Beifuß, getrocknet |
| 1 ½ EL | Dill, getrocknet |
| 1 Msp. | Majoran, getrocknet |
| 1 EL | Zitronenpfeffer |
| 4 EL | Petersilie, getrocknet |
| 4 EL | Schnittlauch, getrocknet |
| ½ TL | Kräutersalz |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermengen.
Kann man sehr gut in einem verschlossenen Gefäß (Schraubglas oder anderes) aufbewahren.
Zur Zubereitung des Quarks einfach nach Geschmack das Gewürz zugeben, evtl. noch Milch unterrühren.
Kann man sehr gut in einem verschlossenen Gefäß (Schraubglas oder anderes) aufbewahren.
Zur Zubereitung des Quarks einfach nach Geschmack das Gewürz zugeben, evtl. noch Milch unterrühren.
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