Den Hefeteig mit Wasser, Öl, Salz, Mehl, Zucker und Hefe zubereiten. Ich gebe alle Zutaten in die Brotbackmaschine und so ist der Teig nach 1,5 Std. fix fertig.
Dann auf einem Blech auswallen. Das Tomatenmarkt mit den Gewürzen vermischen und auf den Teig streichen. Dann den Brokkoli und den Spinat drauf verteilen und den in Scheiben geschnittenen Mozzarella auch. Zum Schluss noch Parmesan über die ganze Pizza verteilen. Die fertig belegte Pizza in den 250 Grad vorgeheizten Ofen schieben und nach ca. 20 Min. Backzeit ist die Pizza fertig. Guten Appetit.