Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Rahmkuchen
ohne Butter oder Öl - tassenweise portioniert
)
| 5 | Ei(er) |
| 1 Tasse | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 2 EL | Kakaopulver |
Zubereitung
Die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit der Sahne zu der Schaummasse geben und alles gut verrühren. Zum Schluss noch den Kakao unterrühren.
Den Teig in eine geeignete und gefettete Form (Kastenform z. B.) geben und bei 180 Grad Umluft ca. 60 Minuten backen.
Den Teig in eine geeignete und gefettete Form (Kastenform z. B.) geben und bei 180 Grad Umluft ca. 60 Minuten backen.
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hatten den Kuchen am Wochenende ausprobiert.
Die Zubereitung war ganz fix und die angegebene Backzeit hat auch gepasst.
Geschmacklich war er okay, irgendetwas fehlte jedoch noch im Vergleich zu anderen Schokokuchen. Vielleicht mach ich ihn nochmal mit Schokostückchen drin oder so.
LG Wonn
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