Henglein
Rama Cremefine
| Mein Reisgericht
)
| 300 g | Reis |
| Salzwasser | |
| 300 g | Fleischwurst, in kleine Würfel geschnitten |
| 1 kleine | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 2 | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| Currypulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Gewürze nach Wahl |
Zubereitung
Zuerst den Reis im Salzwasser nach Packungsanweisung gar kochen. Den Reis zur Seite stellen.
Dann die Zwiebel und die Paprika anbraten. Wenn alles etwas weicher ist und die Zwiebeln braun (rund 5 Min.) sind, die Fleischwurst zugeben und solange braten, bis die Fleischwurst schön braun ist.
Dann noch den Mais abtropfen lassen und dazugeben. Den Reis zugeben und alles verrühren. Jetzt noch mit Salz, Pfeffer, Curry etc. abschmecken.
Dann die Zwiebel und die Paprika anbraten. Wenn alles etwas weicher ist und die Zwiebeln braun (rund 5 Min.) sind, die Fleischwurst zugeben und solange braten, bis die Fleischwurst schön braun ist.
Dann noch den Mais abtropfen lassen und dazugeben. Den Reis zugeben und alles verrühren. Jetzt noch mit Salz, Pfeffer, Curry etc. abschmecken.
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eine prima Reispfanne, habe noch eine Stange Lauch mit dazugeschnitten.
LEcker.
LG Laurinili
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