Karotten - Pfirsich - Salat
fruchtiger Rohkostsalat
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3 m.-große |
Karotte(n)
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1 |
Pfirsich(e) oder Nektarine
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4 EL |
Essig (Pfirsichessig) oder
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1 |
Zitrone(n), den Saft davon
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Salz und Pfeffer
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evtl. |
Wasser
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Zubereitung
Die Karotten und den Pfirsich waschen und fein reiben. Den Essig oder den Zitronensaft dazumischen, je nach Säure mit etwas Wasser strecken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt sehr fruchtig und erfrischend.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
23.10.10
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| Rezept-Statistiken: |
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Verfasser:

Chrissy1982


Mitglied seit 24.10.2007
821 Beiträge (ø0,49/Tag)

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