Henglein
Rama Cremefine
| Osternestchen aus Schokolade
ergibt ca. 10 Nester
)
| 300 g | Kuvertüre, weiße |
| etwas | Lebensmittelfarbe, grün (Paste) |
| 100 g | Kokosraspel |
| n. B. | Schokolade (kleine Schokohasen) |
| n. B. | Süßigkeiten (kleine Zuckereier oder Dragee-Eier) |
Zubereitung
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und mit der Speisefarbe kräftig einfärben. Mit Farbpaste geht dies problemlos. Verwendet man Farbpulver, muss es erst in wenig Sahne aufgelöst werden. Kokosraspel unterrühren, bis eine formbare Masse entsteht.
Aus jeweils ca. 1 - 2 EL Schoko-Kokos-Masse auf Backpapier ein kleines Nest formen. Etwas abkühlen lassen und dann mit den Schokohasen und Zuckereiern dekorieren. Dann komplett auskühlen lassen.
Man kann auch zunächst die Nester formen und komplett auskühlen lassen, dann müssen die Hasen und Eier mit Zuckerguss aufgeklebt werden.
Aus jeweils ca. 1 - 2 EL Schoko-Kokos-Masse auf Backpapier ein kleines Nest formen. Etwas abkühlen lassen und dann mit den Schokohasen und Zuckereiern dekorieren. Dann komplett auskühlen lassen.
Man kann auch zunächst die Nester formen und komplett auskühlen lassen, dann müssen die Hasen und Eier mit Zuckerguss aufgeklebt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
12.03.2012 21:27
Hallo Satita,
habe diese netten Ostermitbringsel auch gemacht. Es ist sehr schnell gemacht und jeder der eines bekommen hat war begeistert. bei mir waren es 30 Stück. Danke für diese nette Idee.
Liebe Grüße
Christine
habe diese netten Ostermitbringsel auch gemacht. Es ist sehr schnell gemacht und jeder der eines bekommen hat war begeistert. bei mir waren es 30 Stück. Danke für diese nette Idee.
Liebe Grüße
Christine
Einfach herzustellen - auch mit Kindern!
UNBEDINGT die Nestchen abkühlen lassen! Wir waren bei den ersten etwas ungeduldig und haben die Häschen zu früh draufgesetzt - am Ende waren sie etwas kürzer, als die anderen...
LG
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