Käsekuchen



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Zutaten für Portionen

150 g Butter
150 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
Ei(er)
300 g Mehl
1 Pkt. Backpulver
  Für die Füllung:
150 g Butter
200 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
Ei(er)
500 g Quark
1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
3 EL Zitronensaft

Zubereitung

Für den Teig die Zutaten der Reihe nach verrühren. 2/3 davon auf den Boden einer runden, eingefetteten Kuchenform verstreichen. Die Zutaten für den Teig ebenfalls der Reihe nach verrühren. Auf den Teig geben. Den restlichen Kuchenteig in Flocken auf der Füllung verteilen. Bei 175 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.02.04
Rezept-Statistiken: 30.109 (211)* gelesen
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876 (4)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

traudi2 Tellerwäscher


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1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

xandromedax Tellerwäscher sagt:  
08.04.2004 18:43
Ich habe stundenlang geknetet, aber keinen Teig aus dem Rezept hinbekommen ;-)

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traudi2 Tellerwäscher sagt:  
15.07.2004 01:56
Es wurde leider vergessen beim ersten Teig 150 g Butter dazuzuschreiben, da hat wohl jemand nicht aufgepasst>

Guten Appetit Traudi

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Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
15.10.2011 08:01
Hallo !
Sehr lecker dieser Kuchen ....meine Cafégäste lieben diesen Kuchen :-)
Nehme aber Dinkelmehl und Rohrzucker und für die Quarkfüllung Honig und Hirsemehl anstelle von Zucker und Vaniliiepuddigpulver.

liebe Grüße
Greta

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