Sahnesoße
schnelle Soße für Gerichte, die keine Soße abgeben| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 Becher | süße Sahne |
| viel | Maggi oder andere Flüssigwürze |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Süße und saure Sahne in einen Topf gießen, kräftig mit Maggi würzen und die Soße langsam zum Kochen bringen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und z. B. zu Hackfleischküchle, Schnitzeln oder Fisch servieren.
Wer cholesterinbewusst essen möchte, kann fettarme Ersatzprodukte verwenden.
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