Schokostreusel - Kuchen



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Zutaten für Portionen

250 g Butter
250 g Mehl
¼ Liter Milch
Ei(er)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
100 g Schokolade - Streusel

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Abwechselnd das Mehl-Backpulvergemisch und die Milch unterrühren, anschließend die Schokostreusel unterheben. In eine Napf- [Kranz] Form füllen und bei 180° etwa 35 Minuten backen.
Ist ein sehr einfacher, aber superleckerer Kuchen, der sehr saftig wird und vor allem schnell zusammengerührt ist.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.02.04
Rezept-Statistiken: 51.768 (4)* gelesen
257 (0)* gespeichert
2.783 (0)* gedruckt
57 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

leonie_ Tellerwäscher


Mitglied seit 30.08.2003
5 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

traude  Chefkoch sagt:  
23.02.2004 15:29
Hallo Leonie,
das Rezept gefällt mir sehr gut. Aber die Angabe für die Zuckermenge fehlt.
LG Traude

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23.02.2004 22:09
Hallo!

Wenn ich mir das Rezept so anschaue, kommt bestimmt auch 250 Gramm Zucker rein. Ich werde den Kuchen morgen mal so ausprobieren - wer nicht wagt, der nicht gewinnt!!


Gruß an alle Hobbybäcker

Heike

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roslin Hendlgriller sagt:  
24.02.2004 14:19
Die Mengenangabe mit dem Zucker könnte stimmen.

Ich habe so ein ähnliches Rezept mit 250g Zucker.

LG roslin

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leonie_ Tellerwäscher sagt:  
07.05.2004 09:19
Hilfreicher Kommentar:

Ja, genau. 250 Gramm Zucker!

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ne_biene Küchenjunge sagt:  
16.10.2004 14:05
Hallo Leonie,

ein sehr sehr sehr leckerer Kuchen ohne viel Zeitaufwand... Den gibt es nun bestimmt öfter zum Kaffee :)

ne_biene

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Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
18.12.2004 14:06
Hallo !

Auf der Suche nach einem ultimativen Schokoladenkuchen bin ich hier gelandet ;-))

Werde ich mal ausprobieren !!!

*schokoladige* Grüsse
Greta

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marycat Tellerwäscher sagt:  
16.02.2005 20:06
hallo!
der Kuchen ist wirklich superlecker geworden, obwohl er nach 35 Minuten noch ganz wabbelig war. Ich würde ihn direckt ganz unten hinstellen und ein bisschen länger stehen lassen

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marycat Tellerwäscher sagt:  
16.02.2005 20:09
ach ja und ich hab noch ein bisschen kakaopulver in den Teig getan und den Kuchen am Ende mit Schokolade überzogen, schließlich noch einige Mandarinenstückchen, damit er besser aussieht

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PiaII Smutje sagt:  
06.05.2005 15:15
Hallo,

ehrlich gesagt, hat mich der Kuchen nicht überzeugt. Ich finde ihn vom Geschmack her zieml. fettig. Kann es nicht beschreiben, aber war so gar nicht mein Geschmack.

Die Geschmäcker sind halt mal verschieden und wie hat schon der Affe gesagt :-)): "Geschmacksache" und hat in die Seife gebissen :-)).

Pia

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Charly72 Tellerwäscher sagt:  
25.07.2005 13:29
Hallo!
Bei uns kam der Kuchen richtig gut an, er ist wirklich sehr saftig (bei 250 gr Fett kein Wunder) und geht super einfach!!

Hab ihn aber 50 Minuten im Ofen gelassen und nur 220 gr Zucker genommen - war süß genug. Werde nächstes Mal vielleicht noch ein paar Kirschen mit in den Teig geben...

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KäferSandra Suppenkoch sagt:  
23.09.2005 22:10
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Habe den Kuchen Gestern zu Heute für meine Gäste gebacken und hatte eigentlich gedacht, das Morgen noch was da ist wenn meine Schwiegereltern kurz auf nen Kaffee vorbei kommen. Pustekuchen, es ist nur noch ein Stück da. Also habe ich gerade den nächsten aus dem OFen geholt. Diesmal habe ich aber weniger Fett genommen und mehr Streusel und weniger Zucker. Mit der Zeit bin ich gar nicht hingekommen.... knappe Stunde musste schon sein.


LG Sandra

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Najima Tellerwäscher sagt:  
24.05.2006 14:33
hab den kuchen vorgestern gebacken, super lecker und super einfach, empfiehl ich nur jeden weiter...

lg najima

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Najima Tellerwäscher sagt:  
11.07.2006 22:42
Hey, mit schoko-FLocken schmeckt der Kuchen besser!

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Piranha Tellerwäscher sagt:  
13.12.2006 16:25
Hallo!

Wie wärs wenn man die Zuckerangabe mal der Rezeptliste ergänzt?

Lg Piranha

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Erbse83 Tellerwäscher sagt:  
07.06.2008 13:17
Hallo zusammen!

Habe den Kuchen gestern gemacht! Leider ist er mir nicht so gut gelungen! Der Kuchen war total wabbelig und nach 35 Min. kam er aus der Springform unten leicht raus! So musste ich ihn dann auch rausholen!
Ich finde, 1/4 l Milch ist etwas viel! Werde nächstes Mal nur max. die Hälfte rein geben!! Dann dürfte er eigentlich nicht mehr so wabbelig sein!

Lg,
Erbse

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JacquelineS Tellerwäscher sagt:  
17.08.2008 12:13
Hallo!

Ich habe den Kuchen gestern auch ausprobiert. Die Zeit kann nicht stimmen. Der Kuchen war noch längst nicht durch. Habe ihn eine Stunde im Backofen gelassen. Dann erst ging es einigermaßen.
Die Zuckerangabe fehlt. Habe ca. 250 g Zucker dazu getan.

LG Jacqueline

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AH-Liebling Tellerwäscher sagt:  
11.07.2009 12:14
leider ist die Backzeit komplett unzureichend, somit wandert der Kuchen in den Müll. Hat sich lecker angehört aber das Ergebnis ist zum wegwerfen. Schade, so gibt es dieses Wochenende eben keinen Kuchen!

Gruß Monika

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Tallulah_87 Tellerwäscher sagt:  
14.07.2009 17:14
Hilfreicher Kommentar:

Entschuldigung wenn ich jetz bissl patzig bin, aber ich bin grad sprachlos... man kann sich doch net einfach auf zeitangaben verlassen, den kuchen rausholen und dann meckern wenn er net fertig is und ihn wegwerfen??? dann stech ich halt mit nem schaschlikspieß oder zahnstocher rein und schau ob der durch is, is ja wohl net soo schwer? o.o 35 Minuten sind zwar echt bissl tief gestapelt, aber 1. stehts schon hier und 2. is des jedem klar der ein bisschen menschenverstand hat und schon mal nen kuchen gebacken hat...

Grüße ^.^

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AH-Liebling Tellerwäscher sagt:  
17.07.2009 09:53
Hallo, das Problem war meine 12-jährige Tochter hat ihrem Papa zum Geburtstag einen Kuchen backen wollen. Sie hat alle Zutaten von ihrem Taschengeld gekauft und sich selbst ein Rezept rausgesucht. Ich habe ihr nur gesagt: such dir was einfaches raus und mach es genau nach Anleitung. Das hat sie gemacht! Die einzigste Frage war, kann das sein das kein Zucker reinkommt, da habe ich ihr geholfen, den Rest sollte sie ganz alleine machen. Die Entäuschung und das Entsetzen darüber, dass sie nun ohne Geburtstagsgeschenk dastand ist rießig gewesen. Man muss einfach davon ausgehen, dass Neulinge die Rezept ausprobieren und nicht nur alte Hasen. Vor allem wenn dabei steht das der Schwierigkeitsgrad als simpel bezeichnet wird.

Gruß Monika

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gabipan  Sternekoch sagt:  
03.08.2009 13:10
Hallo!
Obwohl ich sehr gerne süß esse, die Zuckermenge von 250g war für mich doch etwas zuviel. Die Backzeit betrug in einer Kranzform ca. 45 Minuten + vorheizen. Mir persönlich war der Kuchen auch zu fettig (Rezept wurde von meinem Sohn ausgesucht - ihm hat er auch besser geschmeckt).
LG Gabi

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Enaria Tellerwäscher sagt:  
29.03.2010 15:11
Ich hätte es besser gefunden , wenn ZUCKER mit im Rezept gestanden hätte, dann wäre der Kuchen bestimmt auch was geworden ,.....so war das nix........und nen bissel viel Fett,........aber naja, auf ein Neues !
LG Nicole

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And1978re Tellerwäscher sagt:  
12.08.2011 17:07
Hab ihn grade im Ofen,der Teig ist schon mal lecker,zum Glück hab ich nochmals hier rein geschaut denn ohne zucker wär er bestimmt nicht so toll geworden.lol.


André

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17.10.2011 13:59
Also mir hat das Rezept gut gefallen:) Es schmeckte lecker und war relativ einfach zuzubereiten. Wer mag kann auch noch gemahlene Haselnüsse hinzugeben. Ich persönlich ziehe es aber vor, nur 150-200g Zucker zu nehmen, es wird schon recht süß durch die Schokistreusel. Bei mir ist der Kuchen gut gelunge, doch bei meiner Freundin ist er auseinandergefallen beim Backen, und bei ihr wurde er sehr fettig.

Viel Spaß beim Naschen lg

Himbeeeertörtchen

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