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Schlagobers - Guglhupf
ohne Butter, Magarine oder Öl
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Eier schaumig schlagen. Den Zucker (ich nehme feinen Kristallzucker) langsam einrieseln lassen und ca. 10min rühren. In der Zwischenzeit das Mehl mit dem Backpulver gut vermengen. Den Schagobers zur Ei-Zuckermasse geben und nochmals kurz durchmixen. Das Mehl unterheben.
In eine Guglhupfform geben und im Rohr bei ca. 165 Grad ca. 40 min backen.
Man kann auch zur Masse noch Schokoraspeln geben oder/und den Kuchen mit einer Schokoglasur überziehen. Ein einfaches und leckeres Guglhupf-Rezept!
In eine Guglhupfform geben und im Rohr bei ca. 165 Grad ca. 40 min backen.
Man kann auch zur Masse noch Schokoraspeln geben oder/und den Kuchen mit einer Schokoglasur überziehen. Ein einfaches und leckeres Guglhupf-Rezept!
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Birgit,
habe heute diesen feinen Gugel getestet.
Ich hatte ihn ja in der November Gugel-Testecke vorgestellt.
Ich bin begeistert. Er ist sehr schnell zamgerührt und auch richtig saftig und locker.
Ein wirklich einfaches und feines Rezept.
Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße Silke
habe heute diesen feinen Gugel getestet.
Ich hatte ihn ja in der November Gugel-Testecke vorgestellt.
Ich bin begeistert. Er ist sehr schnell zamgerührt und auch richtig saftig und locker.
Ein wirklich einfaches und feines Rezept.
Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße Silke
Hallo!
Da ich von meiner Pralienen-Herstellung noch etwas Sahne über hatte, habe ich mich endschieden deinen Kuchen nachzubacken.
Da es aber nur etwas Sahne war, habe ich dein Rezept gedrittelt und den Teig in eine Mini-Kastenform gegeben und gebacken.
Der Kuchen war sehr lecker und schön saftig. Bald wirds ihn auch als große Version bei uns geben!
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Da ich von meiner Pralienen-Herstellung noch etwas Sahne über hatte, habe ich mich endschieden deinen Kuchen nachzubacken.
Da es aber nur etwas Sahne war, habe ich dein Rezept gedrittelt und den Teig in eine Mini-Kastenform gegeben und gebacken.
Der Kuchen war sehr lecker und schön saftig. Bald wirds ihn auch als große Version bei uns geben!
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Hilfreicher Kommentar:
wow ist ein sooo flaumiger guglhupf!!! einfach leckerich hab nur (weil alle bei uns schoko junkies sind ;-) ) 150 zucker und 100 schoko genommen!
also so schnell und gut! perfekt immer wieder
Hallo,
ein sehr schnell gerührter Kuchen. Hat meinen Gästen sehr gut geschmeckt. Bild folgt.
LG vanzi7mon
ein sehr schnell gerührter Kuchen. Hat meinen Gästen sehr gut geschmeckt. Bild folgt.
LG vanzi7mon
Hallo,
den Gugelhupf stell ich mir sehr saftig vor, hab ein ähnliches Rezept allerdings mit Joghurt anstatt Sahne, spart noch mehr Kalorien und ist sicherlich ebenso saftig.
lg Jacky
den Gugelhupf stell ich mir sehr saftig vor, hab ein ähnliches Rezept allerdings mit Joghurt anstatt Sahne, spart noch mehr Kalorien und ist sicherlich ebenso saftig.
lg Jacky
Mittlerweile habe ich den Kuchen schon 3 mal gebacken und er war jedesmal perfekt. Er ist schnell zusammengerührt, sehr locker und schön saftig, meine Familie war begeistert!
Fünf Sterne für dieses tolle Rezept!
LG katinka1988
Fünf Sterne für dieses tolle Rezept!
LG katinka1988
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,Bin gespannt wie er schmeckt. Habe 200g Mehl und 50g Kakao genommen und etwasvweniger Zucker.
Aber die Backzeit musste ich verlängern um 15 Minuten!
Grüße
Xandi
.... Also superlocker und saftig. Aber ich musste die Backzeit auf 55 Minuten erhöhen.
Vielen dank für das Rezept!
Vielen dank für das Rezept!
Habe soeben zwei Stück von diesem superluftigen, superguten Kuchen gegessen. Wie auch schon andere musste ich die Backzeit ebenfalls erhöhen, ich habe ihn rund 50 Minuten drin gelassen und die Temperatur die letzten 10 Minuten erhöht.
Vielen Dank für dieses feine Rezept!
Vielen Dank für dieses feine Rezept!
super lecker und schnell gemacht.
ich hab noch nen fläschen zitrinenaroma rein gemacht
lg
ich hab noch nen fläschen zitrinenaroma rein gemacht
lg
Oh so ein toller Kuchen und so einfach.
Habe weniger Zucker genommen dafür etwas Kakao in heißem Wasser aufgelöst und untergerührt. Sehr sehr lecker
Danke für das einfache Rezept!
Habe weniger Zucker genommen dafür etwas Kakao in heißem Wasser aufgelöst und untergerührt. Sehr sehr lecker
Danke für das einfache Rezept!
Hallo mousserl!
Hatte den Kuchen letztes Wochenende nachgebacken, eine tolle Idee mit der Sahne.
Kann man jetzt so was auch selber backen, was es von so einem großen Backwarenunternehmen als Fertigmischung gibt. Der Kuchen ist super luftig locker und lecker. Ich habe dem Teig bei diesem ersten Versuch nur noch etwas Eierlikör zugegeben, weil mir so war. Das Rezept ist schon gedruckt wird es öfter mal geben.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße ilona707
Hatte den Kuchen letztes Wochenende nachgebacken, eine tolle Idee mit der Sahne.
Kann man jetzt so was auch selber backen, was es von so einem großen Backwarenunternehmen als Fertigmischung gibt. Der Kuchen ist super luftig locker und lecker. Ich habe dem Teig bei diesem ersten Versuch nur noch etwas Eierlikör zugegeben, weil mir so war. Das Rezept ist schon gedruckt wird es öfter mal geben.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße ilona707
Hallo!
Das Rezept MUSS ich ausprobieren! Alle sagen hier, wie saftig er ist und das glaube ich gerne.
Wenige Zutaten und schnell zubereitet -> Perfekt!
Ich danke für dieses geniale Rezept!!
Ganz liebe Grüße
Talli
Das Rezept MUSS ich ausprobieren! Alle sagen hier, wie saftig er ist und das glaube ich gerne.
Wenige Zutaten und schnell zubereitet -> Perfekt!
Ich danke für dieses geniale Rezept!!
Ganz liebe Grüße
Talli
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kleinehobbits
08.11.2010 21:03 Uhr