Henglein
Rama Cremefine
| Ceasar's Dressing Variation
Eine abgewandelte und kalorienärmere Version des bekannten Dressings
| 200 g | Mayonnaise |
| 150 g | Joghurt |
| 50 g | Parmesan |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 cl | Weißwein |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 TL, gestr. | Zucker |
Zubereitung
Mayonnaise und Joghurt miteinander verrühren, Parmesan fein reiben und hinzugeben. Knoblauch fein hacken und hinzugeben. Mit Weißwein, etwas Zucker, einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu passt wunderbar Eisberg- oder Römersalat, etwas gebratenes Hühnchen und frische Croutons. Das Hühnchen kann wahlweise noch mit Teriyaki Sauce mariniert werden.
Dazu passt wunderbar Eisberg- oder Römersalat, etwas gebratenes Hühnchen und frische Croutons. Das Hühnchen kann wahlweise noch mit Teriyaki Sauce mariniert werden.
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