Henglein
Rama Cremefine
| Spekulatiusgewürz
glutenfrei
| 35 g | Zimtpulver |
| 12 g | Nelkenpulver, 12 g Macisblüte, gemahlen |
| 10 g | Ingwerpulver |
| 7 g | Kardamom, gemahlen |
| 7 g | Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen |
Zubereitung
Die Gewürze sorgfältig mischen.
Die im Backrezept angegebene Menge zum Teig geben. Den Rest könnt ihr in einem luftdicht schließenden Behälter aufbewahren. Hält sich mindestens 3 Monate.
Die im Backrezept angegebene Menge zum Teig geben. Den Rest könnt ihr in einem luftdicht schließenden Behälter aufbewahren. Hält sich mindestens 3 Monate.
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