Cremige Tomatensauce



Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
500 g Cocktailtomaten
1 TL Olivenöl
100 g Kräuterfrischkäse
1 EL Basilikum, oder gemischte Kräuter
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zwiebel in Würfel schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel darin andünsten. Cocktailtomaten vierteln und in die Pfanne geben. Nach ca. 3-4 Minuten den Frischkäse dazugeben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Kräuter dazugeben.

Mit Nudeln servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.10.10
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happyhippo123 Küchenjunge


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