Gurken - Mais Salat mit Sahne - Schmand Dressing
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1 |
Salatgurke(n)
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1 |
Zwiebel(n)
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1 Becher |
Schmand
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½ Becher |
Sahne
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1 Dose |
Mais
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½ TL |
Salz
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1 TL |
Pfeffer
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½ TL |
Dill
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2 TL |
Kräuter, z.B. Petersilie, Schnittlauch
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Zubereitung
Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden und leicht salzen, so wird den Gurken das Wasser entzogen. Inzwischen für die Salatsoße Schmand, Sahne, Salz, Pfeffer und Kräuter mischen. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mais und Zwiebeln in die Soße geben. Nun die Gurken etwas ausdrücken und das Wasser ausschütten. Die Gurken unter die Soße heben.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
21.10.10
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| Rezept-Statistiken: |
3.748 (0)* gelesen
27 (0)* gespeichert
77 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:
bastelsuse  
Mitglied seit 02.06.2010
1 Beiträge (ø0/Tag)
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eine leckere Salatsoße, mal ganz ohne Eßig oder Zitrone.
War wirklich sehr positiv überrascht, vorallem weil man sie problemlos auch zu anderen Salaten machen kann! Bitte aber auf die Qualität des Salzes achten.
Vilen lieben Dank für das Rezept!
LG OBELIXINE
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