Testarolos

 ligurisch - toskanische Nudeln

Zutaten für Portionen

500 ml Wasser, lauwarm
100 ml Olivenöl
200 g Mehl
1 TL Salz

Zubereitung

Die Zutaten verrühren. Den Teig in der Pfanne dünn und hell-goldbraun ausbraten.
In Stücke schneiden und nochmals mit Butter in der Pfanne wärmen, mit Pesto servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 630 kcal
Freischaltung: 21.10.10
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Verfasser:

connieanemone Tellerwäscher


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Schlagworte für dieses Rezept

Braten,
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