Henglein
Rama Cremefine
| Rosiki - ein russischer Salat aus Griechenland
| 4 große | Kartoffel(n), gekochte, geschält |
| 3 | Karotte(n), gekochte |
| 3 | Gurke(n), eingelegte |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 2 Knolle/n | Rote Bete, gekochte, geschält |
| 1 Tasse | Mayonnaise oder Miracel Whip |
| Salz und Pfeffer | |
| Essig |
Zubereitung
Kartoffeln, Karotten, Gurken und Rote Bete würfeln und mit den Erbsen in eine große Schüssel geben. Mit der Mayonnaise behutsam mischen und den Sallat mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Bis zum Servieren kalt stellen!
Dieser Salat passt sehr gut zu Fleisch und Fisch, er schmeckt aber auch nur mit Baguette oder Vollkorntoast!
Bis zum Servieren kalt stellen!
Dieser Salat passt sehr gut zu Fleisch und Fisch, er schmeckt aber auch nur mit Baguette oder Vollkorntoast!
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