Möhren - Hafer - Taler
gesund und fettarm| 300 g | Möhre(n) |
| 150 g | Haferflocken, grobe |
| 1 EL | Thymian, gehackt |
| 3 | Ei(er) |
| etwas | Salz |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 Prise | Muskat |
Zubereitung
Möhren putzen, evtl. schälen und raspeln. Die Möhren mit den Haferflocken, den Eiern, dem Thymian und dem Zitronensaft vermischen und mit Salz und Muskat abschmecken.
Pro Taler 1 gehäuften EL Möhrenmasse auf das Backblech geben und etwas flachdrücken, sodass die Form eines Talers entsteht. Anschließend die Taler 15 Minuten bei 175°C goldbraun backen.
Dazu passt ein Salat oder Avocadodip.
Pro Taler 1 gehäuften EL Möhrenmasse auf das Backblech geben und etwas flachdrücken, sodass die Form eines Talers entsteht. Anschließend die Taler 15 Minuten bei 175°C goldbraun backen.
Dazu passt ein Salat oder Avocadodip.
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