Henglein
Rama Cremefine
| Norwegerschnitten
Leckerer Kuchen, leicht gemacht!
)
| 100 g | Margarine (Rama) |
| 300 g | Zucker |
| 4 | Eigelb |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 4 EL | Milch, kalte |
| 4 | Eiweiß |
| 100 g | Mandel(n), gehackt |
| 3 Becher | Sahne |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Für die Norweger Schnitten Rama, 100 g Zucker und die Eigelbe schaumig rühren. Mehl, Backpulver und kalte Milch unterrühren. Die Masse auf ein Backblech streichen, gleichmäßig verteilen und glatt streichen.
Eiweiße und 200 g Zucker sehr steif schlagen und auf dem Teig verteilen. Gehackte Mandeln darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 35 Minuten backen, dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Den Kuchen in zwei Hälften schneiden. Die Sahne schlagen und Vanillezucker unterrühren. Die Masse auf eine Hälfte des Kuchens verteilen und die andere Hälfte darauf legen.
Achtung! Der Kuchen muss komplett abgekühlt sein, bevor man die Sahne darauf gibt!
Tipp: Damit die Sahne an den Seiten nicht herausläuft, schneidet man den Kuchen am besten mit einem elektrischen Messer.
Eiweiße und 200 g Zucker sehr steif schlagen und auf dem Teig verteilen. Gehackte Mandeln darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 35 Minuten backen, dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Den Kuchen in zwei Hälften schneiden. Die Sahne schlagen und Vanillezucker unterrühren. Die Masse auf eine Hälfte des Kuchens verteilen und die andere Hälfte darauf legen.
Achtung! Der Kuchen muss komplett abgekühlt sein, bevor man die Sahne darauf gibt!
Tipp: Damit die Sahne an den Seiten nicht herausläuft, schneidet man den Kuchen am besten mit einem elektrischen Messer.
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Kommentare anderer Nutzer
Vioo 
sagt:
sagt: 01.06.2011 14:39
Wer Lust hat kann noch Erdbeeren oder anderes Obst kleinschneiden und in die Sahne-Creme mischen!
jendalein 
sagt:
sagt: 24.06.2011 22:19
Hei, hei aus Norge,
in meiner neuen Heimat nennt man diesen Kuchen übrigens Verdens Beste, was so viel heißt wie Welt bester
haben ihn auch schon bei Norwegern gegessen und schmeckt sehr gut, ist aber so gehaltvoll, da schafft man meist nur ein Stück.
Hilsen
jendalein
in meiner neuen Heimat nennt man diesen Kuchen übrigens Verdens Beste, was so viel heißt wie Welt bester
haben ihn auch schon bei Norwegern gegessen und schmeckt sehr gut, ist aber so gehaltvoll, da schafft man meist nur ein Stück.
Hilsen
jendalein
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