Henglein
Rama Cremefine
| Avocado Dip
als Brotaufstrich, zum Raclette, als Dip
| 1 | Avocado(s), reif |
| 100 g | Frischkäse, mit Kräutern oder Natur |
| 1 TL | Senf |
| Salz und Pfeffer, frisch gemahlener |
Zubereitung
Die reife Avocado schälen und in groben Stücken in eine Schüssel schneiden. Frischkäse und Senf dazu geben und alles pürieren.
Ohne Pürierstab geht es auch: Das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel sorgfältig zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ohne Pürierstab geht es auch: Das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel sorgfältig zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Einfach nur lecker auf getoastetem Brot.
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