Topfennockerl

 für Diabetiker, nur 1 BE pro Portion

Zutaten für Portionen

1 Becher Magerquark
40 g Mehl, vollkorn
1  Ei(er)
  Süßstoff
  Zimt
  Salzwasser, leichtes

Zubereitung

Die Zutaten gut vermengen und kurz rasten lassen. Nockerl formen und in kochendes, leicht gesalzenes Wasser einlegen.

Ca. 10 min. ziehen lassen. Mit Zimt bestreuen und noch warm servieren!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 194 kcal
Freischaltung: 21.10.10
Rezept-Statistiken: 3.487 (5)* gelesen
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Verfasser:

wprincess Tellerwäscher


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