Gebackene Kokos - Banane

WW - geeignet, nur 2 PP

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Zutaten für Portionen

1 TL Butter
Banane(n)
1 TL Zitronensaft
1 TL Honig
1 TL Kokosraspel

Zubereitung

Butter in der Pfanne schmelzen. Die geschälte Banane längs halbieren, mit Zitronensaft bestreichen.
Banane in die Pfanne legen und mit dem Honig beträufeln. Nach ca. 2 Minuten die Banane wenden, mit Kokosraspeln bestreuen, nochmal ca. 2 Minuten backen und servieren.

Nur für die Butter und die Kokosraspel müssen PP berechnet werden. Daher ein leichtes Dessert, welches in kurzer Zeit und mit wenig Aufwand zubereitet ist. Schmeckt auch Kindern sehr gut.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.10.10
Rezept-Statistiken: 9.661 (8)* gelesen
274 (0)* gespeichert
436 (1)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

liesl03 Küchenjunge


Mitglied seit 02.02.2010
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Kathryne Tellerwäscher sagt:  
22.11.2010 15:49
Habe es zwar noch nicht ausprobiert, aber muss die Banane nicht auch berechnet werden?! Laut meinem klugen WW-Buch haben Bananen nämlich auch Punkte (1 pro 100g) oder hat sich das mittlerweile geändert?
Bin für ne Antwort dankbar :-)
Vielen Dank! K.

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liesl03 Küchenjunge sagt:  
22.11.2010 17:20
Hallo Kathryne!
Ja, die Berechnungen haben sich mittlerweile (wie schon des Öfteren) geändert.
Mit der neuen ProPoints-Berechnung haben fast alle Obstsorten, die nach den älteren Programmen berechnet werden mussten (u.a. auch Bananen, Trauben und Kirschen) 0 PP.
Deshalb sind bei diesem Rezept tatsächlich nur die Butter, die Kokosraspeln und der Honig zu berechnen und es ist somit ein wirklich PP-armer Nachtisch.
Viel Spaß beim Ausprobieren,
liesl03

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s-fuechsle Sternekoch sagt:  
24.10.2011 22:00
Hallo liesl03,

heute habe ich uns zum Dessert deine Bananen gemacht. Da bei uns keine Punkte gezählt werden müssen, habe ich noch ein Kugerl Vanilleeis mit auf den Teller.

Es war sehr lecker!

Hab vielen Dank für dein Dessert!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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liesl03 Küchenjunge sagt:  
25.10.2011 09:40
Hallo s-fuechsle,

schön, dass es euch geschmeckt hat.
Da fällt mir ein, dass ich die Banane auch schon länger nicht mehr gemacht habe und jetzt grad Lust drauf bekomme. ;-)

Schöne Grüße,
liesl03

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ManuGro  Sternekoch sagt:  
10.11.2011 15:33
Hallo,

heute gab es die gebackene Banane bei uns.

Ich habe zum Servieren noch etwas Raspelschokolade drüber gestreut.

Ein Foto ist unterwegs.

Liebe Grüße
ManuGro

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liesl03 Küchenjunge sagt:  
01.12.2011 17:11
Hallo ManuGro,

vielen Dank für das schöne Bild, sieht echt lecker aus.

Liebe Grüße,
liesl03

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gloryous Sternekoch sagt:  
30.12.2011 19:12
Hallo!

Ich habe die gebackenen Bananen gestern zum Dessert gemacht.
Das Rezept ist wirklich der Hit!
Es schmeckt wie beim Chinesen und kommt ohne diesen mit Fett vollgezogenen Teigmandel aus! Perfekt!
Denen die Eis mögen, habe ich die Banane dann zusätzlich mit etwas Vanille-Eis serviert.

Ich habe statt der Butter übrigens Margarine (Alsan-S bio) und einen Vanille-Honig verwendet.

Vielen Dank für das tolle Rezept!

Fotos folgen!

Lg,
gloryous

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liesl03 Küchenjunge sagt:  
30.12.2011 19:32
Hallo gloryous!
Vielen Dank für deinen positiven Kommentar.
Freut mich, wenn es euch geschmeckt hat.
Bin schon gespannt auf die Fotos!
Liebe Grüße,
liesl03

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liesl03 Küchenjunge sagt:  
01.02.2012 16:37
Hallo gloryous!
Vielen Dank für die schönen Bilder - sieht echt lecker aus!
:-)
liesl03

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