Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Riesenchampignons zum Grillen
)
| 8 | Champignons (Riesenchampignons à ca. 75g) |
| 3 EL | Olivenöl, mit ital. Kräutern gemischt |
| 1 Prise | Salz |
| Pfeffer, (am besten Kräuterpfeffer) | |
| 160 g | Feta-Käse |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 m.-große | Tomate(n), feste |
Zubereitung
Champignons waschen, trocken tupfen und die Stiele herausdrehen. Die Champignonköpfe mit dem Kräuter-Öl bestreichen und auf einer Grillschale anrichten.
Champignonstiele, Feta und Tomaten grob hacken. Knoblauch fein hacken oder mit der Knoblauchpresse pressen. Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dieser Mischung die Champignons füllen.
Ungefähr 6-8 Minuten grillen und danach guuuut schmecken lassen!
Champignonstiele, Feta und Tomaten grob hacken. Knoblauch fein hacken oder mit der Knoblauchpresse pressen. Alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dieser Mischung die Champignons füllen.
Ungefähr 6-8 Minuten grillen und danach guuuut schmecken lassen!
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Kommentare anderer Nutzer
wicht2001 
sagt:
sagt: 09.08.2004 22:57
Hat echt lecker geschmeckt. Fand es aber in Alufolie eingewickelt besser, da man das dann von beiden Seiten "grillen" konnte.
bellabelle 
sagt:
sagt: 08.04.2005 20:02
Hi, wie lang grillt ihr denn die Champies. Hört sich ja superlecker an , zumal ich ein großer Pilzfan bin. LG
Michaela73 
sagt:
sagt: 18.04.2005 16:04
Hallo,
habe sie ebenfals in Alufolie gewickelt und im Backofen gebacken (auf dem Grill war kein Platz mehr :-)). War ultra lecker. Gibt es garantiert wieder!
Liebe Grüße
Michaela
habe sie ebenfals in Alufolie gewickelt und im Backofen gebacken (auf dem Grill war kein Platz mehr :-)). War ultra lecker. Gibt es garantiert wieder!
Liebe Grüße
Michaela
hirlitschka
sagt:
sagt: 22.06.2005 08:23
Hallo Mimmi,
die Schwammerl gabs am Wochenende zum Grillen dazu. Das Öl habe ich auch der Fetamischung beigegeben, habe Kirschtomaten benutzt und das ganze mit Oregano gewürzt. Ansonsten wie von dir beschrieben. War ultralecker und die wirds jetzt öfter dazugeben *mjam*.
Liebe Grüße, Sabine
die Schwammerl gabs am Wochenende zum Grillen dazu. Das Öl habe ich auch der Fetamischung beigegeben, habe Kirschtomaten benutzt und das ganze mit Oregano gewürzt. Ansonsten wie von dir beschrieben. War ultralecker und die wirds jetzt öfter dazugeben *mjam*.
Liebe Grüße, Sabine
Mimmi2412
sagt:
sagt: 22.06.2005 09:06
Hallo Ihr,
ja - bei uns gibts auch kaum ein Grillen ohne die leckeren Schwammerl, ich tu auch immer verschiedene Gewürze dazu - je nach Laune. Und wenn was von der Füllung übrig bleibt, wird die in Alufolie noch gegrillt und das gibts dann dazu.....ich denke die Grillzeit richtet sich nach der Größe der Schwammerln - aber da ist mein GöGa der Experte....;o)
Fröhliches Grillen.....
Mimmi
ja - bei uns gibts auch kaum ein Grillen ohne die leckeren Schwammerl, ich tu auch immer verschiedene Gewürze dazu - je nach Laune. Und wenn was von der Füllung übrig bleibt, wird die in Alufolie noch gegrillt und das gibts dann dazu.....ich denke die Grillzeit richtet sich nach der Größe der Schwammerln - aber da ist mein GöGa der Experte....;o)
Fröhliches Grillen.....
Mimmi
philemon
sagt:
sagt: 24.07.2005 12:42
das war sehr gut :) Ich habe noch Petersilie kleingeschnitten und hinzugefügt, so wurde das ganze schön bunt. Einfaches Olivenöl ohne Kräuter und auch normalen Pfeffer. LEECKER :)
garfield84 
sagt:
sagt: 01.03.2006 18:37
Nachdem ich fast untertassengroße Champignons erstanden habe, kam mir dieses Rezept gerade recht. Grillwetter ist ja nun leider nicht um diese Jahreszeit und ich hatte Angst, dass die Champignons unter dem Grill im Ofen zu trocken und dunkel werden. Also kamen sie normal in den Backofen für ca. 15 Minuten, das ging perfekt.
Hab etwas mehr Feta reingegeben und so gabs dann für jeden 2 Champignons mit Baguette als leichtes Mittagessen. Resultat: LECKER und soooo SCHNELL, danke für dieses tolle Rezept!
LG Daniela
Hab etwas mehr Feta reingegeben und so gabs dann für jeden 2 Champignons mit Baguette als leichtes Mittagessen. Resultat: LECKER und soooo SCHNELL, danke für dieses tolle Rezept!
LG Daniela
eflip 
sagt:
sagt: 08.03.2006 14:23
Supergut, mit etwas Chilli und Zwiebeln gibts noch mehr Pep!!
Im Ofen schon oberlecker, freu mich schon das auf dem Grill auszuprobieren!!
Besten Dank!
Im Ofen schon oberlecker, freu mich schon das auf dem Grill auszuprobieren!!
Besten Dank!
Clivi
sagt:
sagt: 09.05.2006 16:21
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe das Rezept vor kurzem ausprobiert - allerdings nicht auf dem Grill, sondern im Backofen (180°C, 15-20 Min). Außerdem habe ich das Rezept etwas abgewandelt: ich habe 100 g von den 200g Feta durch 100-150 g Hackfleisch ersetzt und da ich keine italienischen Kräuter hatte, habe ich einfach eine Prise Knorr Dillkräuter dem Olivenöl beigefügt. Besonders für Championliebhaber ist das ein tolles Rezept, schmecker sehr gut!
LG Clivi
habe das Rezept vor kurzem ausprobiert - allerdings nicht auf dem Grill, sondern im Backofen (180°C, 15-20 Min). Außerdem habe ich das Rezept etwas abgewandelt: ich habe 100 g von den 200g Feta durch 100-150 g Hackfleisch ersetzt und da ich keine italienischen Kräuter hatte, habe ich einfach eine Prise Knorr Dillkräuter dem Olivenöl beigefügt. Besonders für Championliebhaber ist das ein tolles Rezept, schmecker sehr gut!
LG Clivi
haha2
sagt:
sagt: 11.07.2006 10:14
Hallo
Hmmmmmmh lecker.
Da ich jedoch nicht so sehr der Feta-Fan bin habe ich das Rezept etwas
abgewandelt und Mozzarella + Basilikum genommen.
Sehr leicht, lecker, mediteran....
LG
haha2
Hmmmmmmh lecker.
Da ich jedoch nicht so sehr der Feta-Fan bin habe ich das Rezept etwas
abgewandelt und Mozzarella + Basilikum genommen.
Sehr leicht, lecker, mediteran....
LG
haha2
2607
sagt:
sagt: 14.08.2006 12:47
Sehr lecker!
Meine Familie war begeistert.
Danke für das Rezept!!!
Meine Familie war begeistert.
Danke für das Rezept!!!
koenigheam
sagt:
sagt: 15.04.2007 12:50
Superlecker, genau unser Geschmack. Da lassen wir fast das Grillfleisch links liegen. Eine tolle "Eröffnung unserer diesjährigen Grillsaison".
Ein Lob für dieses tolle, einfache, Rezept.
Ein Lob für dieses tolle, einfache, Rezept.
schumiline2006
sagt:
sagt: 30.08.2007 21:16
Sehr sehr lecker!!!
Haben uns fast um die letzten Champions auf dem Grill gestritten. ;-)
Wirklich nur zum empfehlen!
Werde ich jetzt bestimmt öfter machen.
Danke für´s Rezept.
Liebe Grüße
Schumiline
Haben uns fast um die letzten Champions auf dem Grill gestritten. ;-)
Wirklich nur zum empfehlen!
Werde ich jetzt bestimmt öfter machen.
Danke für´s Rezept.
Liebe Grüße
Schumiline
11.05.2008 15:06
Hallo!
Danke für dieses superleckere Rezept. Die Pilze waren sehr lecker und wird es jetzt immer geben beim grillen.
Habe aber die Stiele der Pilze weggeworfen, mag die nicht sonderlich.
Lg Anemone
Danke für dieses superleckere Rezept. Die Pilze waren sehr lecker und wird es jetzt immer geben beim grillen.
Habe aber die Stiele der Pilze weggeworfen, mag die nicht sonderlich.
Lg Anemone
Assistentin
sagt:
sagt: 28.08.2008 10:47
Hallo!
Habe die Pilze neulich zum Grillen gemacht.
Da ich leider das Rezept nicht mit hatte, musste ich mir die Zutaten aus dem Kopf zusammenreimen.
So waren die Mengen eher nach Gefühl, aber im Großen und Ganzen war es schon so.
Sie waren total Klasse!
Die waren ruck zuck weg!
Habe die Pilze neulich zum Grillen gemacht.
Da ich leider das Rezept nicht mit hatte, musste ich mir die Zutaten aus dem Kopf zusammenreimen.
So waren die Mengen eher nach Gefühl, aber im Großen und Ganzen war es schon so.
Sie waren total Klasse!
Die waren ruck zuck weg!
12.08.2009 12:31
Köstlich sage ich nur!!! Einfach nur lecker!
MissSterntaler
sagt:
sagt: 02.01.2010 17:35
Einfach nur super lecker :)..
Hab die zu Silvester gemacht (siehe Foto ;)),
daher im Backofen, einfach 220° Umluft/Ober-Unterhitze ca. 10 min.
Lg Nina
Hab die zu Silvester gemacht (siehe Foto ;)),
daher im Backofen, einfach 220° Umluft/Ober-Unterhitze ca. 10 min.
Lg Nina
sanasoleil
sagt:
sagt: 14.05.2010 22:07
Hilfreicher Kommentar:
Die Champis gabs bei uns schon oft - nicht nur während der Grillsaison. Sehr sehr lecker!!! Falls von der Füllung etwas übrig ist, belege ich einfach dicke Baguette-Scheiben damit, etwas Olivenöl drüber und dann kurz überbacken. Kommt auch immer gut an!
bajadera
sagt:
sagt: 29.05.2010 22:30
Hallo,
wir hatten heute die Chamignons, allerdings auch in Alufolie und ohne die Pilzstiele. Beim nächsten Mal werde ich aber wohl noch kleingehackte Zwiebel zugeben.
Gruß bajadera
wir hatten heute die Chamignons, allerdings auch in Alufolie und ohne die Pilzstiele. Beim nächsten Mal werde ich aber wohl noch kleingehackte Zwiebel zugeben.
Gruß bajadera
Sunflower9590
sagt:
sagt: 17.07.2010 18:58
Hab das Rezept vor einiger Zeit ausprobiert und fand es sehr lecker! wird seitdem öfters beim Grillen aufs Rost geschmissen und auch meine Freundin, die Vegetarierin ist, war ganz begeistert!
19.10.2010 23:08
Habe gerade beim Stöbern in meinen ausgedruckten Rezepten dieses hier gefunden. Habs vor 3 Jahren schon mal ausprobiert, aber bis heute nicht bewertet...Schlamperei, aber das wird jetzt nachgeholt! Also, wir essen die Champignons öfter zum Grillen und sind jedesmal aufs Neue begeistert. Manchmal, wenn es gerade keine Riesenchampignons gibt, dann nehmen wir größtmögliche normale, wird halt alles eine Nummer kleiner, aber schmeckt noch genausogut.
31.07.2011 13:01
Das wird es bestimmt öfters mal zum Grillen bei uns geben. Ich fand die gefüllten Champignons sehr lecker. Da ich gerade frischen Oregano zu Hause hatte gab es davon noch ein paar Blätter mit rein in die Füllung.
LG ancabi
LG ancabi
Dreamy88
sagt:
sagt: 10.04.2012 12:19
Die Pilze waren bei unserem Grillen zu Ostern voll der Renner, schade nur dass ich nicht so viele gemacht hab. und sie sind total schnell zuzubereiten.
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(Ich hatte allerdings die 3 EL Öl der Tomaten/Feta-Mischung beigefügt.)
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