Englische Apfelsauce

passt gut zu gegrilltem Fleisch

Stimmen: 1 - Ø 3,3

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3	Äpfel
½ TL	Salz
1 Msp.	Cayennepfeffer, gemahlen
1 TL	Zimtpulver
125 g	süße Sahne
2 EL	Meerrettich

Zubereitung

Die Äpfel putzen, entkernen und pürieren. Das Apfelmus wird erhitzt, die Gewürze, Sahne und der Meerrettich werden nach und nach hineingerührt.

Die Soße wird heiß zu allerlei gegrilltem Fleisch serviert.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	20.10.10
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