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Gorgonzola - Creme mit Walnüssen
Dip zu gegrillten Kartoffeln oder Baguette
Zutaten
| 250 g | Quark (20 % Fett i.Tr.) |
| 1/2 Becher | Dickmilch (3,5 % Fett) |
| 100 g | Gorgonzola oder anderer Edelpilzkäse |
| 1 EL | Zitronensaft |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| Muskat | |
| 1 EL | Walnüsse, grob gehackt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Sämtliche Zutaten schön cremig rühren, dann die gehackten Nüsse unterziehen und mit einigen Walnussstückchen garnieren. Dazu passen gegrillte Kartoffeln.
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