Salatdressing

super lecker

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Zutaten für Portionen

1 TL, gehäuft Senf
1 TL, gehäuft Honig
3 EL Rapsöl
2 EL Essig (Kräuteressig)
2 EL Wasser
1 EL, gest. Schnittlauch
1 TL, gestr. Dill
 etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut verrühren. Das Dressing passt zu grünem Salat.

Ich reiche es extra dazu, dann kann sich jeder nehmen, soviel er will.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.10.10
Rezept-Statistiken: 18.312 (1)* gelesen
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Verfasser:

öSuNsHiNeö Tellerwäscher


Mitglied seit 09.03.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Opa-Jo  Smutje sagt:  
14.04.2011 08:51
Hallo,

habe anstatt des Kräuteressigs einen Apfel-Orangen-Balsam-Essig genommen und die Kräuter alternativ zusätzlich als Festbestandteile zugegeben. Die Idee mit der individuellen Zugabe des Dressings ist echt gut. Da wir den Salat meistens vorab essen, ist jeder Mitesser in Zeitpunkt und Menge flexibel, und der Salat ist immer frisch angerichtet und nicht so "durchgesabscht".

Glück auf
Opa Jo

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sabeffe Tellerwäscher sagt:  
16.12.2011 08:15
Hallo
habe das Dressing gestern ausprobiert,war super lecker !!!
LG

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knobichili  Sternekoch sagt:  
30.03.2012 19:37
Ein schnelles und sehr leckeres Dressing zu grünem knackigen Salat.

Vorsicht: nur normalen Senf verwenden, könnte mit dem Honig sonst recht süß werden.

Liebe Grüße

knobi

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