Tex - Mex Aufstrich

super auf dem Partybuffet

$Tex - Mex Aufstrich$

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Zutaten

150 g	Schinken, gekocht, fein gewürfelt
1 Dose	Mais, 140g
1 Dose	Ananas, natursüß, 140g
200 g	Doppelrahmfrischkäse
¹/₂ TL	Sambal Oelek
	Salz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Ananas und die Hälfte vom Mais ganz fein hacken (ich nehme meinen Mixstab). Mit den restlichen Zutaten verrühren und nach Geschmack mehr oder weniger scharf abschmecken. Der Aufstrich schmeckt besser, wenn er 1 Stunde im Kühlschrank durchgezogen ist.
Der Aufstrich hält im Kühlschrank 3 Tage.

Kommentare anderer Nutzer

nightmove2001

13.12.2012 09:14 Uhr

Sehr lecker und einfacher Aufstrich.(ich nehme Tk-Mais)
Funktioniert bei der hälte der Zutaten super im Turbochef
ansonsten habe ich den Thermomix angeworfen.

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MikaKovaleinen

12.04.2013 23:25 Uhr

Ich finde das Rezept auch ziemlich gut, ABER: es ist doch sehr stark maislastig, wenn man 140g nimmt. Wer nicht so ganz auf den puren Dosenmaisgeschmack steht, kann es auch bei den 70g belassen, die man mixt, dann ist es aus meiner Sicht ausgewogener.

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