Henglein
Rama Cremefine
| Dip mit frischen Kräutern
| 150 g | Frischkäse |
| 2 EL | Öl |
| 4 EL | Milch |
| 1 m.-großes | Eigelb, hart gekocht |
| n. B. | Kräuter, frische (Basilikum, Thymian und Majoran) |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Eigelb mit Milch und Öl unter den Frischkäse mischen. Gehackte Kräuter dazugeben, gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Passt sehr gut als Dip zu Croissants, Crackern und Gemüse.
Passt sehr gut als Dip zu Croissants, Crackern und Gemüse.
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