Einfache Nudelpfanne
einfache und leckere Nudelpfanne, ganz schnell| 500 g | Gulasch (Fleischsorte nach Wahl) |
| 200 g | Sahne |
| 300 ml | Gemüsebrühe |
| 250 g | Nudeln |
| 1 | Chilischote(n), bei Bedarf |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Öl zum Braten |
| evtl. | Wasser, bei Bedarf |
Zubereitung
Knoblauch schälen und zusammen mit der Chilischote klein schneiden. Das Fleisch in Würfel schneiden und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Alles zusammen in etwas heißem Öl anbraten. Mit Brühe und Sahne ablöschen, Nudeln dazugeben und gar kochen lassen (eventuell Wasser dazugeben, bis die Nudeln gar sind). Zum Schluss nach Geschmack noch einmal würzen und heiß servieren.
Tipp: Wer möchte kann noch Gemüse z.B. Paprikaschote oder Brokkoli dazugeben.
Tipp: Wer möchte kann noch Gemüse z.B. Paprikaschote oder Brokkoli dazugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
24.10.2010 20:14
Gulasch, Fleisch nach Wahl, ist schon die 1. Hürde dieses Rezepts. Rind braucht wesentlich länger als Schwein, man könnte auch Geflügel nehmen, das braucht noch weniger. Alles in allem braucht aber das Fleisch, welche Sorte auch immer, wesentlich länger als die Nudeln( Hürde Nr. 2). Die Würzung ist wenig originell ( Hürde Nr. 3 ). Also 5* Sterne dafür zu geben ist mehr als übertrieben.
Sorry, Aennica
Sorry, Aennica
SaBii__x3
sagt:
sagt: 25.10.2010 18:09
also mit der sache mit dem fleisch hab ich noch mal nachgekugt und da stand man soll eine fleischsorte nach wahl nehmen und deswegen hab ich irgent eins genommen ich versteh leider nicht wiso alle so ein drama machen ich hab doch extra hin geschriben fleisch sorte nach wahl ! okei egal trozdem danke SaBii__x3
uschi45
sagt:
sagt: 26.10.2010 17:52
Hallo Sabi!
Hast du dieses Rezept schon selber mal gekocht?
Das einzige was mir da einfällt ist das Gulaschfleisch zu faschieren dann dürfte es eventuell hinhauen.
Liebe Grüsse Ursula
Hast du dieses Rezept schon selber mal gekocht?
Das einzige was mir da einfällt ist das Gulaschfleisch zu faschieren dann dürfte es eventuell hinhauen.
Liebe Grüsse Ursula
SaBii__x3
sagt:
sagt: 26.10.2010 18:19
Jaaah schon sehr oft !! aber wenn ich erlich sag hab ich nie gulasch genommen sondern steak :D
uschi45
sagt:
sagt: 28.10.2010 07:41
18.12.2010 12:57
Eigentlich würde ich mir wünschen, dass bei Prüfung der Freischaltung 'Rezepte' wie diese sofort durchfallen.
ICH weiß, dass sowas nur daneben gehen kann. Einem Anfänger könnte man Ärger ersparen.
Ich bewerte nicht, weil ich ja nicht nachgekocht habe.
ICH weiß, dass sowas nur daneben gehen kann. Einem Anfänger könnte man Ärger ersparen.
Ich bewerte nicht, weil ich ja nicht nachgekocht habe.
18.12.2010 13:53
Hallo,
ich möchte mich s14 vorbehaltlos anschließen. Auch ich werde keine Bewertung abgeben, habe auch nicht vor, es jemals nachzukochen. Warum auch?
LG küchenbetti
ich möchte mich s14 vorbehaltlos anschließen. Auch ich werde keine Bewertung abgeben, habe auch nicht vor, es jemals nachzukochen. Warum auch?
LG küchenbetti
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Wenn das Fleisch gar ist, sind die Nudeln Matsch.
Ich würde eher Nacken nehmen, der ist schneller gar.
Die Nudeln garen und erst ganz zum Schluß in die Pfanne geben.
Gruß Christel
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