Pesto - Schinken - Auflauf à la timko



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Zutaten für Portionen

1 Glas Pesto à la Genovese
1 Beutel Nudeln (Tuben-)
1 EL Olivenöl
1 m.-große Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
1 Becher Sahne
500 g Tomate(n), in kleine Würfel geschnitten
1 Paket Kochschinken
1 Paket Galbani Mozzarella

Zubereitung

In einem Topf Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anbraten. Pesto, Sahne und Tomaten dazugeben.
Nudeln wie gewohnt kochen und in eine Auflaufform geben. Kochschinken in Stücke schneiden und über die Nudeln legen und mit der Pesto-Sahnesoße bedecken. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und darauf legen. 15 min bei 180-200 Grad im Ofen überbacken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.10.10
Rezept-Statistiken: 1.009 (2)* gelesen
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Verfasser:

kitfisto Tellerwäscher


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