Henglein
Rama Cremefine
| Mais - Garnelen - Plätzchen
Kokosmilch und Kokasraspel runden das Geschmackserlebnis ab
| 6 | Garnele(n) (TK, ca. 150 g), aufgetaut |
| 1 | Möhre(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Dose | Mais |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 EL | Kokosmilch, ungesüßt |
| 1 Bund | Koriandergrün, gehackt |
| 1 | Ei(er) oder Eiersatz |
| 2 EL | Speisestärke |
| 2 EL | Kokosraspel |
| 8 EL | Öl |
Zubereitung
Die Garnelen kalt abspülen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und in große Stücke schneiden. Die Möhre schälen und grob raspeln. Den Knoblauch schälen und pressen. Den Mais abtropfen lassen und mit dem Schneidstab grob pürieren.
Alle vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel mischen. Mit Salz, Pfeffer, Kokosmilch und gehacktem Koriandergrün würzen. Ei, Speisestärke und Kokosraspel unterrühren.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Bei milder Hitze darin nacheinander kleine Plätzchen ausbacken. Ergibt 20 ca. Stück. Als Snack servieren.
Alle vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel mischen. Mit Salz, Pfeffer, Kokosmilch und gehacktem Koriandergrün würzen. Ei, Speisestärke und Kokosraspel unterrühren.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Bei milder Hitze darin nacheinander kleine Plätzchen ausbacken. Ergibt 20 ca. Stück. Als Snack servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Garnelen im Speckmantel mit Blattsalat
- Garnelen auf Zitronenrisotto und Rucola - Pesto
- Reef - and - Beef - Sticker
- Rotbarsch und Garnele mit mediterranem Gemüse
- Gambas na Grelha
- Seelachsfilet auf buntem Gemüse
- Thai - Salat mit Garnelen
- Möhren - Reis - Rösti mit Garnelen
- Drei Freunderl - Salat
- Mini - Tartes mit Kürbiscreme
