Bohnensalat



Zutaten für Portionen

150 g Bohnen, grüne
200 g Thunfisch
200 g Käse (Emmentaler)
Zwiebel(n)
Ei(er), hart gekochte
Tomate(n), je nach Größe
1 große Paprikaschote(n), rote
Gurke(n) (Essiggurken)
  Für die Marinade:
1 Becher Natur-Joghurt
2 EL Remoulade
1 EL Senf, mittelscharfen
1 EL Essig (Weißweinessig)
2 TL Petersilie
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Emmentaler, Zwiebeln, Eier, Tomaten, Paprika und Essiggurken klein würfeln. Mit Thunfisch und Bohnen vermengen.
Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und darüber geben.
Für mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.02.04
Rezept-Statistiken: 40.518 (5)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

lukita Tellerwäscher


Mitglied seit 03.12.2003
875 Beiträge (ø0,28/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
21.06.2004 08:39
Hallo !!

Bohnensalat mache ich im Sommer immer wieder gerne dieser liest sich auch sehr lecker :-))
liebe Grüsse
Greta

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genovefa56  Sternekoch sagt:  
13.08.2004 03:37
ganz lecker,ganz nach meinem Geschmack,
kommt öfter auf meinen Kochplan.

LG Grete

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pasiflora  Chefkoch sagt:  
23.08.2008 02:36
Hallo!
Das ist die perfekte Bohnen-Thunfisch-Kombination! Kann ich auch als Party-Salat empfehlen!!! Volle 5 Punkte von mir! Uebrigens habe ich mich bei den Gewuerzen vergriffen und statt Pfeffer Curry genommen - ich glaube, das sollte so sein! Passte!

LG
Pasi

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