Bohnensalat
| 150 g | Bohnen, grüne |
| 200 g | Thunfisch |
| 200 g | Käse (Emmentaler) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 3 | Ei(er), hart gekochte |
| 3 | Tomate(n), je nach Größe |
| 1 große | Paprikaschote(n), rote |
| 2 | Gurke(n) (Essiggurken) |
| Für die Marinade: | |
| 1 Becher | Natur-Joghurt |
| 2 EL | Remoulade |
| 1 EL | Senf, mittelscharfen |
| 1 EL | Essig (Weißweinessig) |
| 2 TL | Petersilie |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Emmentaler, Zwiebeln, Eier, Tomaten, Paprika und Essiggurken klein würfeln. Mit Thunfisch und Bohnen vermengen.
Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und darüber geben.
Für mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und darüber geben.
Für mindestens eine Stunde ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
13.08.2004 03:37
ganz lecker,ganz nach meinem Geschmack,
kommt öfter auf meinen Kochplan.
LG Grete
kommt öfter auf meinen Kochplan.
LG Grete
23.08.2008 02:36
Hallo!
Das ist die perfekte Bohnen-Thunfisch-Kombination! Kann ich auch als Party-Salat empfehlen!!! Volle 5 Punkte von mir! Uebrigens habe ich mich bei den Gewuerzen vergriffen und statt Pfeffer Curry genommen - ich glaube, das sollte so sein! Passte!
LG
Pasi
Das ist die perfekte Bohnen-Thunfisch-Kombination! Kann ich auch als Party-Salat empfehlen!!! Volle 5 Punkte von mir! Uebrigens habe ich mich bei den Gewuerzen vergriffen und statt Pfeffer Curry genommen - ich glaube, das sollte so sein! Passte!
LG
Pasi
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Bohnensalat mache ich im Sommer immer wieder gerne dieser liest sich auch sehr lecker :-))
liebe Grüsse
Greta
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