Henglein
Rama Cremefine
| Tortellini - Brokkoli - Auflauf
| 2 Pck. | Tortellini, à 250g (vorzugsweise vegetarische Tortellini ) |
| 1 kg | Brokkoli, frisch oder TK |
| 1 Pck. | Tomate(n), pürierte |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 200 g | Käse, geriebenen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano | |
| Tomatenketchup | |
| Tomatenmark | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Öl |
Zubereitung
Backofen auf 200°C vorheizen. Gusseisernen Topf auf den Herd setzen, etwas Öl hineingeben und erhitzen, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Ins heiße Fett geben, kurz dünsten. Broccoli in kleine Rösschen zerteilen, waschen (entfällt bei TK-Ware). Ebenfalls mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten und Sahne zu geben, aufkochen und mit Salz, Pfeffer, Oregano, Ketchup und Tomatenmark abschmecken. Tortellini hinzugeben. Umrühren und kräftig aufkochen lassen. Halbe Tasse heißes Wasser hinzugeben, nochmals aufkochen lassen. Alles in eine feuerfeste Form geben. Käse darüber streuen.
Und ab damit in den Ofen. Temperatur auf 170° C herunterregeln. 30 min. Backen.
Und ab damit in den Ofen. Temperatur auf 170° C herunterregeln. 30 min. Backen.
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Kommentare anderer Nutzer
sebastian.1985 
sagt:
sagt: 21.02.2004 20:46
ketchup tuhe ich da nicht rein, sowas versaut die ganze sauce...........
mag zwar gehen aber ich mache es leiber ,,anständig´´
......................
mag zwar gehen aber ich mache es leiber ,,anständig´´
......................
sebastian.1985
sagt:
sagt: 21.02.2004 20:47
oooppppsss..... lieber nicht leiber,.!!!
Tütensüppchen 
sagt:
sagt: 20.09.2004 14:02
Hallöchen erstmal!
Also das Rezept ist echt suuuuuuuuuuuperlecker. Wir hatten am WE Besuch und es war echt klasse, obwohl wir die Zwiebeln weglassen mussten (Allergiker in der Familie). Lässt sich auch ganz toll vorbereiten, allerdings muss man dann hinterher noch ein wenig Flüssigkeit dazugeben, bevor es in den Ofen kommt. Allerdings, wie groß waren denn eure Portionen????? Wir haben zu 6 sogar grad emal die Hälfte weggekriegt. Na ja, egal, gabs dann halt heute Mittag den Rest. Auf jeden Fall echt lecker.
Tschüssi
Also das Rezept ist echt suuuuuuuuuuuperlecker. Wir hatten am WE Besuch und es war echt klasse, obwohl wir die Zwiebeln weglassen mussten (Allergiker in der Familie). Lässt sich auch ganz toll vorbereiten, allerdings muss man dann hinterher noch ein wenig Flüssigkeit dazugeben, bevor es in den Ofen kommt. Allerdings, wie groß waren denn eure Portionen????? Wir haben zu 6 sogar grad emal die Hälfte weggekriegt. Na ja, egal, gabs dann halt heute Mittag den Rest. Auf jeden Fall echt lecker.
Tschüssi
Crossi
sagt:
sagt: 17.07.2005 21:15
Hallo,
ein sehr leckeres Rezept,mache ich jetzt öfter.
Tschüss
ein sehr leckeres Rezept,mache ich jetzt öfter.
Tschüss
Lilllo 
sagt:
sagt: 30.10.2009 14:10
Ich fand es auch lecker, und werde es bestimmt jetzt im Winter öfter mal machen.
LG Lilllo
LG Lilllo
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