Vollwertmüsli - Mischung

auf Vorrat. Ballaststoffreich, eisenreich, gesund und wohlschmeckend

Zutaten für Portionen

250 g Haferflocken, (Vollkorn)
250 g Hirse, (Hirsevollkornflocken)
25 g Amaranth, (Vollkorn), gepufft
25 g Quinoa, (Vollkorn), gepufft
25 g Speisekleie, (Haferkleie)
25 g Weizenkeime
10 g Speisekleie, (Weizenkleie)
20 g Leinsamen, geschrotet
25 g Hanfsamen
30 g Sonnenblumenkerne
100 g Cashewnüsse, gehackt

Zubereitung

Alle Zutaten mischen und in ein luftdichtes Gefäß füllen.

Damit ist jeder Morgen ein guter Morgen! Einige Löffel davon mit frischer Vollmilch, Sojamilch oder Mandelmilch, sowie etwas frischem Obst und/oder Nüssen nach Belieben mischen: ein Genuss für Körper und Seele!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.10.10
Rezept-Statistiken: 5.748 (3)* gelesen
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Verfasser:

Triton90 Tellerwäscher


Mitglied seit 21.08.2010
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Kommentare anderer Nutzer

Frau-Elster Tellerwäscher sagt:  
21.04.2012 11:13
Da dein Müsli jetzt eigentlich schon ewig auf meinem morgendlichen Speiseplan steht, wollte ich hier jetzt auch endlich mal verkünden, dass es einfach super ist!!
100x besser, leckerer und v.a. günstiger als diese ganzen Fertigmischungen und man bekommt so ziemlich alle Zutaten ganz einfach im Drogeriemarkt. Lediglich das gepuffte Quinoa musste ich etwas suchen. Habe es dann im Biomarkt gefunden (Allos Quinoa Honig Poppies).
Man kann es auch beliebig erweitern oder modifizieren, z.B. nehme ich statt Haferflocken immer Dinkelflocken, aufgrund des geringeren Fettgehaltes, sind leider nur etwas teurer. Außerdem werfe ich meistens noch paar Dinkel-Schokoflakes von Alnatura rein, die Schokoholic-Seele braucht das. ;)
Ich schnippel mir auch immer noch frisches Obst (Banane, Kiwi, Weintrauben) mit rein.
Sehr, sehr lecker und sehr gesund! Tolle Idee, sich sein Müsli selbst zu mixen!

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