Henglein
Rama Cremefine
| Olivenpesto
mit Orange
| 150 g | Oliven, grüne entsteinte |
| 50 g | Parmesan, vom Stück geraspelt |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 TL | Marmelade, (Orangenmarmelade), optional |
| 5 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Oliven abtropfen lassen und den Knoblauch abziehen.
Oliven, Parmesan, Knoblauch und ggf. Orangenmarmelade miteinander im Mixer pürieren. Mit 3 Esslöffel Öl aufschlagen und den Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Pesto in ein Glas füllen und ausreichend mit Olivenöl bedecken.
Zu Spaghetti servieren.
Oliven, Parmesan, Knoblauch und ggf. Orangenmarmelade miteinander im Mixer pürieren. Mit 3 Esslöffel Öl aufschlagen und den Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Pesto in ein Glas füllen und ausreichend mit Olivenöl bedecken.
Zu Spaghetti servieren.
| Tweet |
