Fünf Zutaten - Blitzkuchen



Zutaten für Portionen

300 g Mehl
¼ Liter Sahne
250 g Puderzucker
Ei(er)
1 Pck. Backpulver

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät gut vermengen.

Den Teig in eine kleine Kastenform geben und bei 200° 50-60 Minuten backen.

Man kann das Grundrezept abwandeln und nach Belieben Vanillezucker, Kokosraspel, Mandeln oder gut abgetropfte Früchte untermischen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 103 kcal
Freischaltung: 15.10.10
Rezept-Statistiken: 5.128 (0)* gelesen
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Verfasser:

lautery13 Tellerwäscher


Mitglied seit 19.08.2010
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Kommentare anderer Nutzer

Kaffeeluder  Sternekoch sagt:  
16.10.2010 12:28
Hallo,

heute morgen das Rezept hier gefunden und soeben gebacken und schon halb verputzt.

Ein sehr feiner, weicher Kuchen.

Ein klein wenig habe ich das Rezept verändert, 250 g je Zutat und 1 Tl Backpulver. 175°C 60 Minuten.Kann man sich vor allem gut merken.

Ich habe mit Vanillezucker und Schokodrops dem Geschmack ein wenig nachgeholfen.

Gleich mahe ich noch einen mit Zitronengeschmack.

Vielen Dank für dieses Rezept, auch von meinen Heuchrecken.

Bild folgt.

Liebe Grüße vom
Kaffeeluder

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