Henglein
Rama Cremefine
| Überbackene Hackfleischbrötchen
| 1 kg | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 Paket | Brötchen (Baguette-, kleine), zum Aufbacken |
| 1 Paket | Käse (Gouda), in Scheiben geschnittener |
Zubereitung
Zwiebeln und Paprikaschoten abziehen bzw. putzen und zusammen mit ca. 5 Scheiben (je nach Geschmack mehr) Käse in kleine Würfel schneiden. Zur Seite stellen. Hackfleisch würzen, kneten und dann die zuvor geschnitten Sachen untermischen.
Backofen auf 150°C vorheizen.
Hackfleischmischung auf die halbierten Brötchen verteilen und auf ein vorbereitetes Blech geben. Ca. 10 - 15 Min. im heißen Backofen backen lassen.
Schmeckt super als Hauptgericht, wenn es mal schnell gehen soll.
Backofen auf 150°C vorheizen.
Hackfleischmischung auf die halbierten Brötchen verteilen und auf ein vorbereitetes Blech geben. Ca. 10 - 15 Min. im heißen Backofen backen lassen.
Schmeckt super als Hauptgericht, wenn es mal schnell gehen soll.
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Kommentare anderer Nutzer
Sterni1976 
sagt:
sagt: 18.10.2010 04:43
Huhu jawa2 :)
Das Hackfleisch wird von mir etwa fingerdick auf das Brötchen verteilt. Natürlich kann die Backzeit je nach Geschmack ein bisschen variieren, nur wir haben die auch schonmal ein wenig länger im Ofen verweilen lassen und da wurden die Brötchen dann zu hart. Wir mögens eher saftig und das Hackfleisch ist dennoch gut durch :)
Ich hoffe, dass ich dir geholfen habe :)
Das Hackfleisch wird von mir etwa fingerdick auf das Brötchen verteilt. Natürlich kann die Backzeit je nach Geschmack ein bisschen variieren, nur wir haben die auch schonmal ein wenig länger im Ofen verweilen lassen und da wurden die Brötchen dann zu hart. Wir mögens eher saftig und das Hackfleisch ist dennoch gut durch :)
Ich hoffe, dass ich dir geholfen habe :)
pflaumenmus12 
sagt:
sagt: 06.05.2012 16:01
Habe noch eine Flasche Texicana salsa und eine Knoblauchzehe
anbei gegeben .
20 halbe Brötchen beschmiert .
Dann bei 180 ° ca. 30 min. im Ofen gebacken !
Perfekt bei einer Party zwischendurch ;-)
Bilder folgen .
anbei gegeben .
20 halbe Brötchen beschmiert .
Dann bei 180 ° ca. 30 min. im Ofen gebacken !
Perfekt bei einer Party zwischendurch ;-)
Bilder folgen .
das ist bestimmt lecker.
Nur die Backzeit höhrt sich etwas kurz an.
Oder wird das Hackfleisch eher dünn
auf die Brötchen gegeben?
mfg Jawa2
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